Селедочный торт затмит на любом застолье оливье и шубу! Абсолютный хит и новинка. Такого вы еще не пробовали. Скажу вам от лица всех моих гостей, и знакомых, которые уже растащили рецепт селедочного торта на вафельных коржах — закуска эта получается на высоте. Очень нежная, просто тает во рту (без преувеличения), с тонким послевкусием селедочки. Ммм….наслаждение. Ингредиенты. — упаковка
Вафельных коржей; — селедка — 1 штука; — три яйца; — морковка — 2-3 штуки средние; — твердый сыр — 100 грамм; — майонез — 500 грамм. Рецепт приготовления. Яйца и морковку отварите. Селедку разделайте, очистите от костей и шкурки. Нарежьте мелкими кубиками. Начинайте собирать селедочный торт: на блюдо нанесите слой майонеза, выложите первый вафельный корж, смажьте его майонезом. Далее, половину
Селедки, майонез, сверху корж, также смазываем майонезом.Натираем прямо на весу морковку на крупной терке, кладем корж, майонез и яйцо на крупной терке. Повторите еще раз селедка, морковка, яйца. Верхний слой также смажьте майонезом и натрите на крупной или мелкой терке сыр. Дайте торту из селедки настоятся ночь (ну или не меньше 3 часов в холодильнике) и подавайте к столу. Приятного аппетита.