Не знаете, что приготовить к завтраку? Тогда испеките вот такие оладьи с луком и сыром. Блюдо очень просто готовится и получается таким вкусным, что идеально подойдет к завтраку. Подавать их можно со сметаной или соусом. Необходимые продукты. 220 грамм творога, 3 куриных яйца, 1 луковица, 4 столовые ложки пшеничной муки, 100 грамм сыра, пол чайной ложки соли, 1 чайная ложка
Сахара, 1 чайная ложка разрыхлителя, растительное масло. Начинаем приготовление. Лук очищаем, режем на крупные кусочки и кладем в чашку. Туда же вбиваем куриное яйцо (1 шт.) и взбиваем все блендером до однородной массы. В другую миску вбиваем оставшиеся яйца, добавляем творог, соль, сахар и все тщательно перемешиваем. В получившуюся массу добавляем смесь из лука и
Яйца, перемешиваем и всыпаем пшеничную муку с разрыхлителем. Все снова перемешиваем. Твердый сыр натираем на терке и добавляем в тесто, хорошо перемешиваем. На сковороду наливаем растительное масло, нагреваем его и выкладываем ложкой тесто в виде оладьев. Жарим их с двух сторон до золотистого цвета. А потом перекладываем на тарелку и подаем к столу. Приятного аппетита.