Этот рецепт не заслуживает приписки «на скорую руку», ведь такой клубничный пирог печется еще быстрее! Очень хороший способ использовать недоеденные ягоды, тем более остальные ингредиенты настолько просты, что наверняка есть у вас под рукой. Яркий десерт выпекается всего 30 минут: всё благодаря бисквитному заливному тесту. Пирог можно испечь в мультиварке по методике приготовления шарлотки.
В таком случае ягоды выкладывайте не поверх теста, а на дно чаши. Ингредиенты. Яйцо 2 шт. Сахар 250 г. Разрыхлитель 10 г. Подсолнечное масло 0,5 стак. Пшеничная мука 2,5 стак. Молоко 1 стак. Клубника 300г. Ванилин 1 щеп. Рецепт приготовления. В 2 стакана муки добавьте разрыхлитель и ванилин. Яйца взбейте с сахаром, добавьте молоко, масло. Соедините смесь с мукой и хорошо перемешайте.
Оставшейся мукой посыпьте форму для запекания, вылейте тесто. Сверху выложите разрезанные пополам ягоды. Выпекайте при температуре 180 градусов в течение 30 минут. Сочный клубничный пирог можете подавать со взбитыми сливками или посыпать сахарной пудрой. Рецепт быстрой выпечки выручит вас в случае нехватки времени на приготовление десерта. Поэтому не забудьте его сохранить! Приятного аппетита.