Потрясающий аромат и вкус. Ингредиенты: яблоки — 1 кг, мука — 300 гр., сливочное масло — 250 гр, сахар — 250 гр, яйца — 4 штуки, соль — 0,5 ч.л., разрыхлитель — 1 ч.л.,ванильный сахар — 1 ст.л.,лимонный сок — 2 ст.л.,корица — 1 ч.л. (по желанию),сахарная пудра по вкусу. Приготовление: Очищенные qблоки нарезаем небольшими кусочками и сбрызгиваем лимонным соком, затем добавляем корицу и все перемешиваем. Размягченное сливочное масло
Смешиваем миксером с сахаром, ванильным сахаром и солью. Затем вводим по одному яйца, продолжая процесс взбивания. Потом добавляем просеянную муку i разрыхлитель. Замешиваем тесто. Добавляем в тесто яблоки и хорошо перемешиваем. Духовку разогреваем до 180 С. Противень застилаем пергаментной бумагой. Тесто выливаем на пергамент и выпекаем при 180 С в течение 20-30 минут. Готовый остывший пирог посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетит.