Идеальное угощение к чаю. Ингредиенты: яблоки — 4 шт; мука — 1 стакан; яйца — 5 шт; сметана — 3 ст.л; сахар — 150 г; ванильный сахар — 15 г по желанию; соль — щепотка; корица по желанию; масло сливочное — 100 г; разрыхлитель — 10 г; Приготовление: Яйца взбиваем с сахаром и щепоткой соли. Затем добавляем растопленное сливочное масло и сметану, перемешиваем. Добавляем ванильный сахар и разрыхлитель, снова перемешиваем. Добавляем просеянную муку и вымешиваем тесто. Очищенные яблоки нарезаем дольками и добавляем в тесто. Тесто выкладываем в форму, застеленную пергаментом. Выпекаем при 180 С около 20 минут. Приятного чаепития.
