Даже посуду марать не придётся. Ингредиенты. Печень — 500 г, Лук — 1-2 головки, Соль, черный молотый перец по вкусу. Приготовление: Печень моем и нарезаем небольшими брусочками. Застилаем форму для выпечки фольгой, формируем форму чаши, кладем подготовленную печень, полукольца лука, солим и перчим по вкусу. Закрываем края фольги и запекаем при 180 С в течение 20-35 минут. Приятного аппетита.
