Свежие, мягкие булки любят все. Даже те, кто говорит, что их не ест и что она на диете… Аромат слоенок с творогом соберет вокруг стола всю семью и наполнит Ваш дом счастьем и радостью. Ингредиенты. Тесто слоеное бездрожжевое — 400 гр. Творог — 400 гр. Сахар — 3-4 ст. ложки. Ванилин — 1/3 ч. ложки. Яйцо сырое — 1 шт. Сметана 1 — 2 ст. ложки, Изюм б/косточек — по вкусу. Яйцо для смазки. Сахарная пудра и кунжут для посыпки. Рецепт приготовления. Смешать творог, 1 яйцо, сметану, ванилин и распаренный
Обсушенный изюм. Тесто разморозить, разрезать на 2 части. Раскатать в прямоугольник 15 на 35 см. Смазать половиной нормы начинки, не доходя до краев немного. Свернуть рулетом, край защипнуть, перевернуть швом вниз. Нарезать на кусочки 3-4 см шириной. Тоже самое проделать со второй частью теста. Выложить на пергамент, смазать яйцом, посыпать кунжутом (или маком, корицей, сахаром…). Печь при 200* до золотистого цвета. Остудить, посыпать сахарной пудрой. Нежные, пышные слоенки готовы. Приятного аппетита.