Необычные творожные блины к завтраку. Готовлю каждые выходные.

Объедение. Ингредиенты: Мука — 250 грамм. Творог — 250 грамм. Яйца — 3 штук. Масло растительное — 5 ст. л. Молоко — 300 миллилитр. Сахар — 4 ст.л. Ванилин — 1 штук. Разрыхлитель — 10 грамм. Соль — 1 щепотка. Приготовление: Взбить яйца с сахаром, добавить соль и ванилин. Добавляем творог и перетираем его вилкой. Муку просеять с разрыхлителем. В половину творожно-яичной массы

Всыпаем просеянную с разрыхлителем муку. Взбиваем все вилкой. Получиться крутое тесто. Затем выливаем молоко и оставшуюся половину яично-творожной массы. Получается жидкое тесто, как на блины. Вливаем несколько ложек растительного масла, хорошенько все перемешиваем. Выпекаем блины, как обычно. Смазываем их сливочным маслом. Подаем с вареньем или медом. Приятного аппетита.