Ингредиенты: 180 гр. муки 2 яйца 120 гр. сахара 200 гр. йогурта 50 гр. сливочного масла 1 ст.л. разрыхлителя щепоточка соли цедра от 1 апельсина Приготовление: В чаше взбейте яйца, соль, сахара. Затем растопите сливочное масло и смешайте его с йогуртом в другой чаше.
Теперь соедините две массы в одну. Цедру от 1 апельсина натрите на терке и добавьте к массе. Постепенно просеивайте и вводите в тесто муку. Формы для кексиков смажьте сливочным маслом, влейте тесто и выпекайте кексы в течение 15 минут при 180 градусах. Приятного аппетита