Пирог делается просто, но он очень вкусный. Рецепт приготовления. 500 грамм капусты, мелко нарезать и положить на сковороду или в форму для запекания. Растопить полпачки маргарина (125 г.) и залить им капусту. Для теста взбить до однородной массы:
3 яйца, 5 ст.л. сметаны (20-25% жирности), 3 ст.л. майонеза, 6 ст.л. муки, 1 ч.л. соли, 2 ч.л. разрыхлителя. Форму с капустой залейте тестом. Поставьте в разогретую до 200° духовку на 30 минут. Запекайте до золотистого цвета. Приятного аппетита.