Курица, запеченная с картошечкой в болгарском соусе-вкуснейшее блюдо, которым можно накормить даже самых привередливых домочадцев. В блюде используются простые продукты, которые есть в холодильнике у каждой хозяйки. И его можно смело добавить в повседневное меню. Блюдо быстро готовится и не требует от вас постоянного присутствия. А это значит, что у вас появится
Свободное время для себя или уборки по дому. Курочка получается ароматной, соус придает ей интересный вкус и легкую пикантность. Продукты. 1 килограмм картофеля. 1 килограмм курицы. 2 болгарских перца. 1 луковица. соль, специи. 250 грамм сметаны. Приготовление. Лук очищаем от шелухи и нарезаем крупными кусочками. Болгарский перец очищаем от семян и
Нарезаем кусочками. Подготовленные продукты перемалываем в блендере до однородной массы. В миску кладем сметану, добавляем в нее соль, специи и подготовленную массу с болгарским перцем. Все тщательно перемешиваем. В миску кладем промытую курицу и заливаем получившимся соусом, все перемешиваем и в таком виде оставляем на 25-30 минут. Картофель очищаем
И нарезаем крупными кусочками. перекладываем его в форму для выпечки , а сверху распределяем подготовленную курицу. Форму накрываем фольгой и убираем в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекаем в течение 30 минут. Затем фольгу снимаем и продолжаем выпекать блюдо еще 25-30 минут. Готовое блюдо присыпаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита.