Ни одной трещинки. Легкий нежный бисквитный рулет к чаю.

Рецепт очень простой и быстрый. Ингредиенты: Противень: 30*40 см. Тесто: 4 средних яйца, 80 гр. сахара, 90 гр. муки, 45 гр. воды комн. t (4 ст.л.), 1 ч.л. разрыхлителя (по жел.), Щепотка соли, ваниль. Крем:,400 гр. сметаны/сливок, 2-3 ст.л. сахарной пудры. Ваниль. Пропитка: 1 ст.л. лимонного сока, 3-4 ст.л. воды, 1 ст.л. сахарной пудры, Джем/ягоды/фрукты. Приготовление: Подробности приготовления смотрите в видео: