Быстрый шоколадный кекс на кефире в духовке.

Шоколадный кекс в духовке — это минимум времени на приготовление максимум удовольствия от вкуса. Всем сладкоежкам посвящается этот рецепт! В него просто невозможно не влюбится. Приготовьте хотя бы раз — и вы навсегда останетесь заложником очаровательного вкуса шоколада и мягкого кекса. Ингредиенты: 1 стакан кефира; 1 стакан муки; 1 стакан сахара; яйцо; 1,5 ч.л. разрыхлителя, 2 ст.л. подсолнечного масла; 2 ст.л. какао порошка. Соус: сметана — 2 ст.л.; какао — 2 ст.л.; сахар — 2 ст.л.; масло сливочное — 1ст.л. Шоколадный кекс в духовке. Пошаговый рецепт. Просейте муку

Вместе с с разрыхлителем какао и сахаром. В отдельной емкости смешайте кефир с яйцом и подсолнечным маслом. Теперь либо венчиком, либо миксером на низкой скорости смешайте обе смеси в форму для выпечки смажьте маслом, вылейте туда тесто, и отправьте выпекаться шоколадный кекс в духовку, нагретую до 180°С на 35-40 минут. Соус еще проще проще приготовить, для этого просто все смешайте, поставьте на огонь, доведите до кипения помешивая. Оставьте охладится — и соус готов. Еще теплый шоколадный кекс полейте шоколадным соусом. И кушайте когда остынет. Приятного аппетита.