Процесс приготовления шоколадных конфет довольно прост. За час можно без особых усилий приготовить полкило этого чудесного лакомства. Нужно только добавить немного какао, прогреть все вместе, а потом дать конфетам застыть. Продукты:
сгущенное молоко — 1 банка какао — 4 ст.л. сливочное масло — 30 гр Приготовление: В сотейник выливаем сгущенку, добавляем какао, перемешиваем и сразу ставим на плиту. Доводим смесь до кипения, постоянно помешивая. Затем добавляем масло, варим на слабом огне до загустения, постоянно помешивая.
Перекладываем смесь в форму, застеленную пищевой пленкой. Накрываем сверху той же пленкой и убираем в холодильник на 1,5 часа. Нарезаем замерзшие конфеты порционно. Сверху посыпаем какао. Рецепт удобен не только простотой. Попробуйте добавить к смеси толченые орехи и вот перед вами уже совсем другие конфеты.
