Печем безумно вкусные и нежные рогалики из творожного теста. Выпечка из творожного теста в нашей семье всегда пользуется успехом. Тесто с творогом получается мягким, рассыпчатым, очень вкусным. Ингредиенты. 100 гр муки. 100 гр творога. 100 гр сл масла. 1 щепотка соли. 1 желток. 1 щепотка сахара. 1 с/л сахара и щепотка корицы для начинки. Рецепт приготовления В муку добавить нарезанное кубиками масло и творог. Порубить быстро
Ножом до образования крошки. Добавить желток и замесить тесто. Тесто скатать в шар и завернув в пленку отправить отдыхать в холодильник на 40 минут Раскатать на присыпанной поверхности тесто в прямоугольник и нарезать его на треугольники. Присыпать треугольники сахаром и корицей. завернуть рогалики. Уложить рогалики на противень и поставить в морозилку на 25-30 минут. Выпекать при 200 С 25-30 минут. Приятного аппетита.