Ароматный и быстрый ужин․ мясо с картофелем под сырной шапкой.

Ну какая хозяйка не мечтает тратить на приготовление ужина не больше 20 минут? Чтобы просто подготовить продукты и довериться духовке. Есть у меня на примете простой рецепт потрясающего блюда. Картошка с мясом не заберет у вас много сил и времени! Для приготовления этого блюда можете выбирать любое мясо, которое есть в вашем холодильнике. Подойдет и птица, и свинина, и говядина. Процесс приготовления делает продукт таким мягким

И нежным, что можно забыть про использование ножа. Мясо с картошкой и сыром быстро обретет статус вашего любимого блюда.картошка с мясом. Ингредиенты: Свинина 700 г Картофель 800 г Соль по вкусу Черный перец (молотый) по вкусу Подсолнечное масло по вкусу Лук 1 шт. Твердый сыр 100 г Горчица 1 ст. л. Майонез 2 ст. л. Греческий йогурт 2 ст. л. Приготовление: Нарежьте мясо тонкими пластинами, накройте пищевой пленкой и отбейте молотком.

Смажьте кусочки солью и перцем с двух сторон. Очистите и натрите картофель на крупной терке, отожмите от сока, посолите и перемешайте. Смажьте форму для выпекания маслом, равномерно выложите картофель. Нарежьте лук полукольцами, слегка разомните и выложите на картофельный слой. Теперь накройте лук кусочками мяса. Чтобы приготовить соус, натрите твердый сыр на крупной терке, добавьте горчицу, майонез и белый йогурт, перемешайте. Равномерно распределите

Получившийся соус по верхнему слою блюда. Накройте форму пергаментной бумагой и фольгой, выпекайте при 180 градусах около 20 минут. Теперь снимите пергамент и фольгу, выпекайте еще 20 минут при такой же температуре. Берите на заметку соус, описанный для приготовления картошки с мясом и сыром. Его можно использовать и в других запекаемых блюдах. Доставайте нужные ингредиенты и ставьте на разогрев духовку — пришло время приготовить что-то вкусненькое.