Этот яблочный пирог весьма прост в приготовлении и очень-очень вкусный. Он точно станет частым гостем на вашем столе, особенно во время праздников. А уж для воскресных домашних завтраков — это просто незаменимое блюдо. Продукты: 100 г размягченного сливочного масла; 250 г муки; 2 чайные ложки разрыхлителя; щепотка соли; 150 г сахара; 2 яйца; цедра одного лимона; 1 пакетик ванильного сахара; 75 мл молока; 4 яблока. Способ приготовления: 1) Разогрейте духовку до 180 градусов. 3) Муку смешайте с разрыхлителем, солью
Ванильным и обычным сахаром. 4) Затем разотрите мучную смесь с яйцами и размягченным маслом. 4) Добавьте к тесту лимонную цедру и молоко. Все хорошо вымешайте. 5) Яблоки очистите от кожуры и порежьте кубиками. 6) Часть теста вылейте в круглую форму для выпечки, смазанную маслом и присыпанную мукой. Сверху выложите нарезанные яблоки. 7) Залейте их оставшимся тестом. Выпекайте пирог, ориентируясь на свою духовку до золотистого цвета. Перед подачей охладите пирог и посыпьте сахарной пудрой. Приятного вам чаепития.