Такой торт “Прага” готовила еще моя бабушка, и вам просто не передать словами, какой же он получался вкусный и особенный. Мы всей семьей садились пить чай и просто расхватывали этот вкуснейший торт за один присест. Вы только попробуйте, и влюбитесь в него навсегда! Ингредиенты. Мука пшеничная — 1,5 стакана; Молоко — 500 грамм; Сахар — 2 стакана;
Яйца — 2 штуки; Сметана — 1 стакан неполный; Молоко сгущенное — 6 столовых ложек; Какао — 7 столовых ложек; Масло сливочное — 300 грамм; Крупа манная — 4 столовые ложки; Сода — 2 чайные ложки; Ванилин — 1 щепотка; Коньяк — 20 грамм по желанию; Шоколад для смазки. Рецепт приготовления. Сварить на молоке манную кашу с сахаром. Пусть 10 минут постоит в
Холодильнике после того как остынет. Затем влейте коньяк и добавьте немного какао. Потом растопите масло и добавьте в кашу и ванилин. Это приготовили крем. Яйца со сметаной и сахаром и сгущенкой взбейте. Добавьте гашеную соду и какао. Все эти ингредиенты для теста перемешайте, желательно блендером и смешайте тесто. Разогрейте духовую печь до 140 градусов, форму нужно
Смазать и вылейте половину теста. Другую половину в другую форму. Выпекайте коржи до готовности до получаса. Чтобы коржи лучше вынимались, опустите дно формы в холодную воду на пару минут. Готовые коржи нужно разрезать надвое. Смазывайте готовые коржи кремом и выкладывайте между слоями измельченные грецкие орехи. Сверху смажьте растопленным шоколадом. Приятного аппетита.