Бабушкин манник. Готовится очень быстро.

Этот рецепт достался мне от моей любимой бабушки, ведь раньше не было такого количества продуктов в магазинах. Поэтому, чтобы порадовать свою семью выпечкой она пекла всей семье манник, в него не нужно много ингредиентов, а готовить его очень быстро. Я тоже пошла по стопам бабушки и люблю быстро готовить настоящие шедевры. Ингредиенты. сметана — 250 … Read more

Тесто на кефире для пирожков.

Очень люблю печь, в моем арсенале имеется не один рецепт приготовления теста. Но рецепт теста на кефире, который я нашла, превзошел все ожидания. Из него получаются замечательные пирожки: легкие, воздушные, такими остаются (если не съедят) и на другой день. Начинка может быть любой: мясной фарш, тушеная капуста, печеночный наполнитель или повидло. Все зависит от вашей … Read more

Торт Три шоколада. Молочный горький и белый в одном десерте.

Торт «Три шоколада»: Молочный, горький и белый в одном десерте. Что больше всего любят сластены? Конечно же, шоколад. А если все три его вида – молочный, горький и белый – сочетаются в одном десерте, такое лакомство никого не оставит равнодушным. Этот торт сможет приготовить даже новичок в кулинарном деле. Ингредиенты. Для бисквита (кухэ): 2 яйца, … Read more

Простые но очень вкусные пирожки на кефирном тесте.

Ингредиенты. кефир — 200 г, растительное масло — 60 мл, мука — 2 стакана (зависит от муки, тесто должно быть очень мягким!), 15 г свежих дрожжей, щепотка сахара, соль — 1 ч.л. Рецепт приготовления. Смешать кефир с маслом, подогреваем до 38 С, добавляем соль, сахар, дрожжи и перемешиваем. Муку просеиваем в кефирную смесь и замешиваем … Read more

Мой фирменный рецепт замечательного кекса СМЕТАННЫЙ.

Рецепт, который всегда выручает. Ингредиенты: 150 гр мягкого сливочного масла; 200 гр сахара; 1 пакетик ванильного сахара; 3 яйца; 200 гр сметаны; 2 ст л коньяка; 300 гр просеянной муки; 1 пакетиком разрыхлителя; 2 ст л какао. Приготовление: Взбиваем масло с сахаром и ванильный сахар. Вводим по одному яйца, вымешивая хорошо. Добавляем сметану, коньяк, муку … Read more

Бомбический пирог из трех яблок на скорую руку.

Недаром яблочный пирог стал символом американской кухни. Один из самых популярных фруктов в мире отлично смотрится в выпечке. При термической обработке он насыщает тесто влагой и ароматом. И никакого крема не нужно! Приготовить простой яблочный пирог можно за 10 минут. Останется только запечь. Небольшая подсказка для тех, кто любит пряный аромат выпечки с яблоками. Верх … Read more

Салат Монгольская горка. Покорил меня и моих гостей.

Ингредиенты: куриное мясо — 400 г., вареная свекла — 4 штуки., вареная морковь — 2 штуки., чернослив — 1 горсть., грецкие орехи — 2/3 ст., твердый сыр — 150 г., чеснок — 3 зубчика., пучок свежего укропа., майонез. Приготовление: Свеклу натираем на средней терке и смешиваем с пропущенным через пресс чесноком. Солим и заправляем майонезом. … Read more

Сочный и нежный торт без выпечки Вишневое Блаженство за 15 минути и без печенья.

Просто бесподобный торт. Такой торт придется по вкусу всем без исключения. Он невозможно вкусный и быстрый в приготовлении. Готовится такой тортик всего за 15 минут. Я сама была в шоке от того на сколько вкусно получилось и насколько все просто. Ни один гость не догадается из чего этот торт. Ингредиенты: сметана 30% жирности — 600 … Read more

Как Тирамису только намного вкуснее. Легкий творожный десерт.

Настоящее блаженство, с минимальным количеством калорий. Это очень легкий и вкусный творожный десерт. Он напоминает по вкусу легендарный Тирамису, но содержит меньше калорий, потому что в нем не используются ни жирный сыр, ни сливки. Ещё одно из преимуществ — отсутствие сырых яиц в креме. Мы знаем, что это не всегда может быть безобидным. Ну и, … Read more

ПЕЧЕНЬЕ БАРМАК. Идеальное лакомство к чаю на скорую руку.

Любители орехов будут в восторге! Ингредиенты: Для теста: Мука — 500 гр., Масло сливочное — 180 гр., Сметана — 300 гр., Сода пищевая — 1/3 ч.л., Соль — щепотка. Сахарная пудра — для посыпки печенья. Для начинки: Орехи грецкие — 200 гр., Сахар — 200 гр., Ванильный сахар — 1 пакетик, Масло сливочное (растопленное) — … Read more