Классический РЕЦЕПТ нежнейшего чизкейка НЬЮ ЙОРК который подают в ресторанах.

Совсем не сложный рецепт, который можно смело приготовить у себя на кухне. Ингредиенты: Для коржа: Печенье песочное — 180 г. Масло сливочное — 80 г. Сахар — 1 ч. ложка. Для крема: Сыр творожный — 500 г. Сахар — 140 г. Сливки 33% — 120 г. Яйца — 2 шт. Ванильный экстракт — 1/2 ч. … Read more

Вкуснейшие чебуреки с картофельно сырной начинкой. Все кто пробовал просят рецепт.

Простая картошка, а как вкусно Ингредиенты: Тёплая вода- 200 мл. Яйцо – 1 шт. Мука — 500 гр. Соль — 1 ч.л. Картофель — 3 шт. Соль – по вкусу. Сыр – 200 гр. Сливочное масло для смазки. Приготовление: В тёплую воду добавляем яйцо и соль. Перемешиваем и вводим постепенно муку, замешивая мягкое тесто. Накрываем … Read more

Очень вкусное сдобное тесто для булочек и прочей сдобы.

По советам бывалых кулинаров. Ингредиенты: яйца — 4-5 шт., сахар — 1,5 стакана, ванилин — 1 щепотка, соль — 1 ч.л., растопленный маргарин — 100 гр., теплое молоко — 0,5 литра, подсолнечное масло (без запаха) — 2-3 ст.л., сухие дрожжи — 21 гр, мука — +\- 1,5 кг. Приготовление: Взбиваем яйца с сахаром, ванилином и … Read more

Пирожки Волшебные в духовке. Прекрасная дрожжевая выпечка к чаю.

Мягкие, нежные и необычные. Ингредиенты: Вода (теплая) — 125 мл. Кефир (комнатной температуры) — 125 мл. Растительное масло — 100-125 мл. Дрожжи сухие — 4-6 гр. Сахар — 1 ст.л. Соль — по вкусу. Яйцо — 1 шт. (в тесто белок, желток для смазывания). Мука- 450-550 гр.+-. Начинка — любая по вкусу (у меня картофельное … Read more

Ореховый торт за полчаса.

Тортик готовится быстро, из простых продуктов. Вкус отменный. Ингредиенты. 140 грамм маргарина, 2 яйца, 60 грамм сахара, 280 грамм муки. Начинка. 300 миллилитров сгущенки, 200 грамм молотых орехов. Рецепт приготовления. 1. Растираем мягкий маргарин с сахаром, яйцами и добавляем сначала 220 грамм муки. 2. Вымешиваем тесто, которое должно быть мягким и воздушным. 3. Форму выстилаем … Read more

Замечательный рецепт Печенье на кефире. Готовится быстро.

Ингредиенты. мука 500 г., кефир 2 стакана, сахар 0.5 — 0.75 стакана, сода погашенная лимонной кислотой 1 ч. ложка, масло растительное 2 ст. ложки, сахар для посыпки по вкусу, корица молотая по вкусу. Рецепт приготовления. В кефир добавить растительное масло, сахар и взбить до консистенции крема. Добавить соду гашеную лимонной кислотой, муку и замесить тесто. … Read more

Восточная сладость за 15 минут. Не считая времени на остывание.

«Бурфи» — это восточная сладость родом из Индии. Она имеет ярко выраженный сливочный вкус, напоминающий сгущенное молоко. Но при этом лакомство получается тягучим, похожим на молочную нугу. Приготовить такую прелесть под силу даже детям: все очень легко, просто и достаточно быстро – всего за 15 минут. Самое сложное – это дождаться, пока лакомство застынет в … Read more

Воздушные пончики Баурсаки которые съедаются в один миг.

Воздушные пончики «Баурсаки». Не успеваю их готовить, как на кухню прибегает вся моя семья… Ингредиенты. Кефир — 1 стакан. Яйцо — 1 шт. Дрожжи сухие — 10 г. Мука — 3 стакана. Сахар — 1 ч. ложка. Масло растительное (оливковое) — 1 ст. л. (для теста). Вода — 1/2 стакана. Соль — 1 ч. л. … Read more

Ароматные конвертики с яблоками из творожного теста.

Чтобы превратить скучные осенние вечера в веселое приключение с уютным чаепитием, приготовьте конвертики с яблоками своим родным. Готовится такая выпечка с яблоками из нежного творожного теста, которое очень легко сделать. Эти симпатичные ароматные печенья легкие в приготовлении, а получаются очень вкусными и аппетитными. Оторваться от них просто невозможно. А подавать на стол можно как теплыми, … Read more

Селедочный торт. Очень нежная закуска.

Селедочный торт затмит на любом застолье оливье и шубу! Абсолютный хит и новинка. Такого вы еще не пробовали. Скажу вам от лица всех моих гостей, и знакомых, которые уже растащили рецепт селедочного торта на вафельных коржах — закуска эта получается на высоте. Очень нежная, просто тает во рту (без преувеличения), с тонким послевкусием селедочки. Ммм….наслаждение. … Read more