admin

Трубочки с разными начинками – это отличный вариант разнообразить десертное меню. Такие трубочки вы можете готовить на детские дни рождения и другие праздники. Тесто на кефире остается долго мягким и свежим. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: мука, 320 г; сахар, 50 г; масло сливочное, 100 г; кефир, 150 мл; яйцо, 1 шт; разрыхлитель, 1 … Read more

Я хочу рассказать как приготовить вергуны на кефире. Получается они пышными, сладенькими, внутри мягкими, а снаружи с корочкой. Обалдеть можно, как вкусно. Ингредиенты. Мука — 450 грамм; жирный кефир — 250 грамм; одно яйцо; сахар — 5 столовых ложек; соль — 0,5 чайной ложки, столовая ложка водки; чайная ложка соды без верха, гашеная уксусом (можно … Read more

Пышнее обычных в три раз. Ингредиенты: манная крупа — 2 стакана, кефир — 1 стакан, сахар — 20 гр, яйца — 2 штуки, соль — 1 щепотка, сода — 5 гр. Приготовление: В кефир добавляем яйца, соль и соду, затем добавляем сахар и взбиваем все до однородности. Вводим манку и перемешиваем. Должно получиться густое тесто. … Read more

Пирог делается просто, но он очень вкусный. Рецепт приготовления. 500 грамм капусты, мелко нарезать и положить на сковороду или в форму для запекания. Растопить полпачки маргарина (125 г.) и залить им капусту. Для теста взбить до однородной массы: 3 яйца, 5 ст.л. сметаны (20-25% жирности), 3 ст.л. майонеза, 6 ст.л. муки, 1 ч.л. соли, 2 … Read more

Жаркое, а попросту, картошка с мясом и овощами, приготовленная в духовке – это всегда вкусно. Специалисты рекомендуют готовить жаркое в духовке, чтобы оно хорошенько протомилось и напиталось соками. Ингредиенты. 1 кг свинины, можно взять ошеек, 1 кг картофеля, 2-3 зеленых болгарских перца, 1 большая луковица, 1 длинная морковь, 2-3 помидора горсть сушеных белых грибов, 1 … Read more

На Масленицу пекут много блинов по разным рецептам. Так сразу нельзя сказать, какой из них самый лучший. Однако один из способов приготовления нам кажется самым вкусным, потому что блины получаются нежные, мягкие и в дырочку. Более того, они не сухие по краям и долгое время остаются аппетитными. Мы очень надеемся, что вы тоже попробуете этот … Read more

Мы ели и ели, всей семьей и не могли оторваться. Ужин без возни и заморочек. Все просто и очень вкусно, а главное доступно каждому. Мы ели и ели, всей семьей и не могли оторваться. Если не знаете, что приготовить на ужин то приготовьте это простое блюдо. Все настолько просто, что ВЫ представить не можете. Один … Read more

Намного вкуснее магазинного.Ингредиенты. 3 стакана теплой воды. 1/4 стакана сахара. 1 1/2 ст.л. дрожжей. 1/3 стакана масла. 1 ст.л. поваренной соли. 6 — 7 чашек небеленой белой пшеничной муки. 1 ст.л. пшеничной клейковины (если используется вся мука пшеничная). Вы можете использовать обычную универсальную муку с успехом, но Вам нужно больше муки … ближе к 8 … Read more

Один из самых простых и быстрых тортов, который не требует длительной пропитки в холодильнике. Просто осудите и подавайте к столу. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: сахар, кефир и мука по 1 стакану; какао, 2 ст.л; яйцо, 1 шт; сода, 1 ч.л; масло растительное, 40 мл. Для приготовления крема возьмите: сгущенка вареная, 300 г; сметана … Read more

Это не сырники, это что-то волшебное. Мягкие, пушистые и очень вкусные. Ингредиенты. 200 г творога; 3 ст. л. сахарного песка (или по вкусу); 5 ст. л. сметан, 2 яйца; 3 ст. л. манной крупы; 2 ст. л. растопленного сливочного масла; 1 ч. л. разрыхлителя; ванилин или корицу по вкусу; сухофрукты по желанию. Рецепт приготовления. Разотрите … Read more