admin

Любимый торт. Шоколадно – медовые коржи, заварной крем и вкуснейшая глазурь – это торт Спартак. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — мука, 400 г; — яйца, 2 шт; — сахар, 150 г; — какао, 4 ст.л; — масло сливочное, 100 г; — сода и разрыхлитель, по 1 ч.л; — мед, 4 ст.л. Для приготовления … Read more

Огурцы заливаем водой и оставляем их на 3 часа. Подготавливаем банки, моем и стерилизуем в духовке. Для этого в противень наливаем немного воды. Ставим банки и в духовку при 150* на 15 минут. Крышки кипятим в воде 10 минут. В банки раскладываем чеснок, укроп, листья хрена, черный перец, душистый перец, лавровый лист. В кастрюлю наливаем … Read more

Сегодня мы приготовим вкусные блины на воде, без использования молока или кефира. Они получаются ароматными, тонкими и в дырочку. Процесс приготовления крайне прост и практически не отличается от блинов на молоке. Блинчиков на воде можно сделать огромное количество и добавить к ним самые разные начинки: мясной фарш, творог с изюмом, варёная сгущёнка и прочее. Ингредиенты: … Read more

Рецепт просто огонь. Время закруток в разгаре. Уже и помидоры поспевают. Отличная возможность заготовить их на зиму. Предлагаем Вам рецепт малосольных помидоров. Очень простой и очень быстрый, то, что нужно, когда много заготовок и важно успеть закрутить в банки все овощи с огорода. Берите на засолку много томатов. Потому что они получатся очень вкусными, сначала … Read more

Просто, быстро и сытно! Ингредиенты: мука — 200 гр. кефир — 200 гр. яйцо — 2 шт. разрыхлитель теста — 1 ч.л. соль — 3 гр. лук зеленый — 1 пучок. масло растительное, колбаса (ветчинная) — 100 гр. Приготовление: В просеянную муку добавляем кефир, яйца, разрыхлитель и щепотку соли. Добавляем в тесто мелко нарезанный Зеленый … Read more

Безумно вкусный. Салат «Невеста». Ингредиенты: Копченая курица — 300 гр. Яйца куриные — 4 шт. Плавленый сырок «Дружба». Картофель — 2 шт .Лук по вкусу, лучше репчатый, можно зеленый. Майонез. Приготовление: Курицу режем мелкими кусочкам. Картофель натереть на крупную терку, сыр натереть на мелкой, желтки и белки — отдельно. Лук лучше, предварительно замариновать (мелко нарезать … Read more

Вкусный, ароматный и наваристый супчик. Очень советуем. Ингредиенты. Говядина для супа (с костями) — 400 гр. Корень петрушки — 1 шт. Морковь натертая на крупной терке — 120-150 гр. Лук репчатый — 1 головка (небольшая). Помидор — 1 шт. Картофель — 1-2 шт. Свежий зеленый горошек (зерна или молодые стручки). Половинка сладкого красного перца. Лавровый … Read more

Чтобы тесто получилось нежным, слоистым и рассыпчатым в него обязательно нужно добавить смалец. К этом у продукту деревенских кухонь многие относятся с недоверием, но поверьте, он того стоит. Во-первых это один из жиров, который не боится высоких температур и не выделяет канцерогенов, а во-вторых, если его добавить в тесто, то оно будет немного влажным и … Read more

Прекрасная выпечка на обед или ужин. Очень сочная, ароматная начинка и мягкое, воздушное тесто. Чуду, просто чудо. Накормите своих родных сытным и вкусным пирогом.Ингредиенты. Для опары. Мука пшеничная — 2 ст. ложки. Сахар — 1 ст. ложка. Дрожжи сухие — 1 ст. ложка. Вода — 50 мл. Для теста. Мука пшеничная — 700 г. Масло … Read more

Творожное тесто получается мягким, нежным, ароматным. Такие блины готовятся просто и быстро, главное – правильно сделать заварное тесто и тогда блюдо будет идеальным. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: творог, 300 г. яйца, 2 шт; соль щепотка; сахар, 1 ст.л, кефир, 300 мл; мука, около 250 г; кипяток, 300 мл; разрыхлитель, 1 ч.л; ванилин по … Read more