Когда надоели котлеты беру фарш картофель и луковицу и готовлю вкусный ужин.

Это блюдо вы будете готовить снова и снова. Сегодня будем готовить изумительные тефтели с подливой. Такие тефтели можно использовать с гарниром или как отдельное блюдо. Получается вкусно, сытно и быстро. Ингредиенты: Фарш — 350 г, картофель — 350 г ,лук — 1 шт, соль перец травы сушеные — 1 ч л, сметана — 100 г, … Read more

Хрущевское тесто на пироги и пирожки. Без молока и яиц: не черствеет и не сохнет.

Такие жаренные на сковороде пирожки получаются просто изумительными: тесто на картофельном отваре не впитывает в себя много растительного масла, долго остается свежим, прекрасно держит форму и не дает протекать жидкой начинке, если вы будете делать пирожки с вареньем. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: отвар картофеля, огуречный рассол по 200 мл; мука, 800 г; соль … Read more

Вкуснейшее печенье на сметане за 10 минут плюс выпечка. Мягкое и очень вкусное.

Выпечка из самых простых продуктов. Ингредиенты: мука — 320 г; сметана — 100 г; сливочное масло — 100 г; сахар — 2 ст.л; яйца — 2 шт; цедра лимона или ванилин; разрыхлитель, 1 ч.л. Приготовление. Смешиваем просеянную муку с разрыхлителем, сахаром, солью, ванилином или цедрой лимона. Нарезаем холодное сливочное масло кусочками или натираем на крупной … Read more

Птичье молоко без выпечки и без желатина. Нежный и вкусный торт.

Торт Птичье молоко по этому рецепту получается очень нежным, с насыщенным вкусом. Крем бесподобный. Рецепт простой, можно повторять смело. Получится на отлично. Ингредиенты. Для крема. Манка — 4 ст. ложки. Молоко — 300 . Масло сливочное — 180 г. Лимон — 1/2 шт. Сахарная пудра — 100 г. Сгущенка — 200 г. Соль — щепотка. … Read more

Нежный и вкусный домашний торт. Проще простого: без весов и граммовки.

Если у вас нет кухонных весов, это не проблема. Делюсь простым рецептом шикарного и невероятно вкусного торта, который не стыдно подать к праздничному столу и легко приготовить для домашнего чаепития. Первый шаг — шоколадный бисквит: Ингредиенты: соль ¼ чайной л.; сахар ¾ стакана или целый для любителей послаще. Взбить яйца 2 шт. с сахаром при … Read more

Пирожки с вишней не текут и не черствеют. Удачная начинка для любой выпечки.

Мягкие и нежные пирожки с любой начинкой на основе теста «Водолаз» всегда получаются идеально. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — вишня уже без косточек, 500 г; — сахар, 125 г; — крахмал, 25 г (кукурузный или обычный). ля приготовления теста вам потребуются такие ингредиенты: — молоко теплое, 200 мл;— дрожжи свежие, 20 г; — … Read more

Делай хоть каждый день. Наполеон за 5 минут. Ленивый торт из лаваша.

С листами лаваша можно делать самые разные блюда, такие, как пироги, блинчики с начинкой и даже торты, как сладкие, так и закусочные. Предлагаю один из простых и вкусных вариантов классического Наполеона. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: лаваш, 12 тонких листов; орехи грецкие, 100 г; молоко, 800 мл; Яйца, 3 шт;ин по вкусу; масло сливочное, … Read more

Чудесное слоеное тесто за 10 минут.

Теперь тестο в магазине не пοкупаю, гοтοвлю тοльκο сама. Ингредиенты: Mаргарин (комнатной температуры) — 200 грамм. Желток яичный — 1 штука. Сметана (кефир,простокваша) — 100 мл.Соль (щепотка) — 1 грамм. Mука — 500 грамм. Пригοтοвление: B муку отправляем маргарин, или сливочное масло, можно взять пο 100 г каждого продукта. Превращаем все в крошку, это делается … Read more

Быстрое печенье Минутка с повидлом.

Получается нежное, тающее во рту печенье. Ингредиенты: мука — 200 гр.; сливочное масло или маргарин — 200 грамм; густая сметана — 6 ст.л.; соль — щепотка; для начинки — любимое повидло. Приготовление: Перетираем холодное масло или маргарин с мукой, затем добавляем сметану. Замешиваем Быстро тесто. Раскатываем тесто в пласт, затем нарезаем квадратами. Кладем в центр … Read more

Мягкое и ароматное яблочное печенье к чаю. Никакой мороки в приготовлении.

Вкуснятина. Ингредиенты: яблоки — 2 шт; изюм — 30 г; мука — 350 г; сахар — 100 г; яйца — 2 шт; соль щепотка; масло сливочное — 100 г; разрыхлитель — 11 г; сахарная пудра — 1 ч.л; корица по вкусу. Приготовление: Взбиваем венчиком яйца с сахаром и солью, до растворения сахара. Добавляем размягченное сливочное … Read more