Любимая закуска Брежнева и моей семьи Кремлевская хряпа.

Вкусно, бюджетно и полезно! Ингредиенты: 1 килограмм белокочанной капусты. 2 свеклы. 2 луковицы. 2 морковки. Приготовление: Шинкуем овощи очень мелко. Готовим маринад: вскипятить. 3 стакана воды. Половина стакана уксуса — ( 9 %) 3/4 стакана растительного. 1 столовая ложка Крупной, такой грубой соли. 15 кусочков сахарного рафинада или 15 ч.л. сахарного песка. Заливаем горячим маринадом … Read more

Суп Харчо. Острый и наваристый.

Предлагаем вам рецепт супа родом с Кавказа. Это острый и наваристый суп харчо. Возможно, наш рецепт не строго традиционный, но обязательно вам понравится. Традиционно в суп добавляют соус ткемали и много кинзы. Ткемали с успехом заменит соус сацебели, а кинзу можно заменить петрушкой. Бульон обычно варят на говядине. Используют и мякоть, и кости. Чудесный суп … Read more

Торт на кефире Чёрный Принц. Мой вариант бюджетный и простой.

Многим известных и многими любимый торт Черный принц, можно готовить по классическому рецепту, но это несколько долго. Предлагаю вам свой простой, но такой же вкусный рецепт чудесного десерта с кефиром. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: кефир, 250 г; яйца, 2 шт; мука, 300 г; сахар, 200 г; масло сливочное, 90 г; какао, 40 г; … Read more

Завтрак который обожает мой муж даже бepeт с собой на рaботу.

Просто, быстро и сытно! Ингредиенты: мука — 200 гр. кефир — 200 гр. яйцо — 2 шт. разрыхлитель теста — 1 ч.л. соль — 3 гр. лук зеленый — 1 пучок. масло растительное, колбаса (ветчинная) — 100 гр. Приготовление: В просеянную муку добавляем кефир, яйца, разрыхлитель и щепотку соли. Добавляем в тесто мелко нарезанный Зеленый … Read more

Самый лучший домашний торт Наполеон с заварным кремом.

Очень просто и вкусно. В интернете, газетах и журналах очень часто можно встретить рецепт приготовления торта Наполеон. Этот торт мне хорошо известен. Когда я была маленькая, мама часто его готовила. Вкус просто был потрясающим, даже сейчас когда вспоминаю, прям текут слюнки. Наполеон торт идеально получится даже у молодой хозяйки. Ингредиенты. Для заварного крема. сливочное масло … Read more

Люблю капусту в любом виде. Но эта шарлотка моя любимая.

Ингредиенты: 200 гр. муки, 150 мл. кефира, 100 мл. майонеза, 3 яйца, 1/2 ч.л. соды, 1 морковь, 300 гр. капусты, соль по вкусу, зелень для украшения. Приготовление: В чаше соедините кефир, майонез, яйца, соль, соду и муку. Заведите тесто как на оладьи. Капусту измельчите и поджарьте на сковороде с тертой на терке морковью. Слегка посолите … Read more

Вкусный торт Наполеон. Почему я не знала это способ. Наполеон с кремом Дипломат.

Коржи для торта готовятся на воде с уксусом, получаются мягкими и быстро пропитывающимися. А сливочный крем, создает нежные, воздушные прослойки, которые делают этот десерт просто роскошным. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: масло сливочное, 200 г; мука, около 300 г; вода ледяная, 120 г; яйцо, 1 шт; соль щепотка; уксус яблочный или столовый, 1 ст.л. … Read more

Завожу тесто выпекаю сочный бисквит и промазываю коржи кремом. Получается вкусный торт.

Ингредиенты: 6 яиц, 150 гр. сахара, 2 ст.л. меда, 200 гр. муки, для крема (по желанию): 1 банка вареной сгущенки, 150 гр. масла сливочного. Для украшения: горсть орехов, шоколадная глазурь. Приготовление: В чаше взбейте яйца, мед и сахар. Получится пышная белая масса. Введите муку и перемешайте тесто. Вылейте в форму и Выпекайте при 180 градусах … Read more

Нашла правильный рецепт теста на кефире. Без дрожжей пирожки теперь всегда мягкие.

Универсальное и мягкое тесто, которое всегда удачно получается и прекрасно сочетается с разными начинками. Готовка занимаем совсем немного времени, а удовольствия от результата будет море. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: кефир, 400 мл; соль, 1 ч.л; сахар, 1 ст.л; желток, 1 шт; сметана, 80 г; масло растительное, 40 мл; мука, около 600 г; сода, … Read more

Муж принес домой лаваш а я приготовила вкуснейшую закуску за 10 минут.

Ингредиенты: 2 листа лаваша, 200 гр. сыра сулугуни, 10 гр. сливочного масла зеленый лук. Приготовление: Лаваш порежьте на полоски длиной 15 см и шириной 10 см. Сыр натрите на терке. На край полоски лаваша выложите сыр, заверните в рулет. На сковороде растопите масло и обжарьте рулетики с обеих сторон. При подаче украсьте зеленым луком. Муж … Read more