admin

Почти классический рецепт торта с безе и бисквитными коржами, только получается очень большим, тяжелым и еще более вкусным, чем обычно. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: сахар, 270 г; белки, 4 шт; сахар, 130 г; крахмал, 3 ст.л; желтки, 4 шт; крахмал, 3 ст.л; молоко, 400 мл; масло сливочное, 100 г; сливки жирные, 150 мл. … Read more

Старинное блюдо из картофеля, которое называли «яблошником» из-за того, что в старину картофель на Руси называли земляными яблоками. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: картофель, 700 г; лук 2 шт; грибы, 150 г; фарш, 400 г; яйца, 2 шт; соль, 1 ч.л; перец, специи, зелень; молоко, 50 – 70 г; масло сливочное, 50 г. Процесс … Read more

Такие котлеты с аппетитом едят даже те, кто рыбу не любит ни в каких видах. В них нет характерного рыбного привкуса и резкого запаха. Очень вкусные, с румяной корочкой — уговаривать их съесть не придется! Одинаково хороши из белой и красной рыбы: ни сухости, ни пресности. Поделюсь своим способом приготовления и возьму на вооружение ваши … Read more

Зразы можно делать с самыми разными начинками, они в любом случае будут вкусными и аппетитными. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: картофель, 1 кг; Окорок к/в – 90 г; сулугуни, 120 г; пармезан, 3 ст.л; соль, перец, панировочные сухари. Процесс приготовления Отвариваем картофель в мундирах, остужаем и чистим, измельчаем при помощи мясорубки. Добавляем в пюре … Read more

Минтай можно сделать очень вкусно и для этого совсем необязательно применять сложные рекомендации с большим количеством продуктов. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: минтай или другая рыба, 600 г; сметана, 200 г; яйца и томаты по 2 шт; лук, 1 шт; лаваш тонкий, 2 шт; сыр, 50 г; горчица, 1 ч.л; Cоль, перец. Процесс приготовления … Read more

Такие лепешки просто чудо – мягкие, пышные, не резиновые, не впитывают в себя много масла. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: кефир жирный, 250 мл; соль и сода по 1 ч.л; сахар, 1 ст.л; яйцо, 1 шт; сыр тертый, 120 г; лук зеленый и зелень; мука 450 г. Процесс приготовления В теплом кефире растворяем соль, … Read more

Изумительное тесто для жареных пирожков или беляшей. Пирожки получаются очень нежные и мягенькие. Сохраните рецепт, он того стоит! Продукты: Для дрожжевой болтушки: Сахар — 1 ч.ложка Вода — 50 мл Сухие дрожжи — 1 ч.ложка (5 гр) Для теста: Молоко — 250 мл Желток — 2 штуки Сахар — 2 ч.ложки Соль — 1/2 ч.ложки … Read more

Торт из заварного теста с нежным кремом, миндальной посыпкой. Крем можно делать по вкусу и орехи использовать любые. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: яйца, 2 шт; сахар, 150 г; ванилин по вкусу, щепотка соли; кукурузный крахмал, 70 г; молоко, 500 мл; вода, 100 мл; масло сливочное, 80 г; мука, 120 г; яйца, 4 шт; … Read more

Простой рецепт очень вкусного тортика с ярким медовым ароматом. Крем вы можете сделать любой по своему вкусу, не обязательно такой, как у меня. Но со сметанным кремом, медовик самый удачный. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: мед, 3 ст.л; масло сливочное, 180 г; яйца, 4 шт; сода, 1 ч.л; сахар, 180 г; мука, 280 г. … Read more

Один из самых простых, но очень нежных и мягких тортов в шоколадной глазури. Сливочный крем с пудрой получается пышным и воздушным, отлично пропитывает коржи. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: яйца, 6 шт; сахар, 150 г; молоко, 50 мл; соль щепотка; ванилин по вкусу; разрыхлитель, 10 г; мука, 220 г. Для приготовления крема необходимо: сливки … Read more