Домашние чебуреки. Простое тесто но получается пузырчатое хрустящее и тонкое. Держит весь сок в себе.

Чебуреки часто являются главным блюдом на столе. Есть много рецептов самых разных чебуреков. Предлагаем тот, который больше всего любят опытные хозяйки. Нам понадобятся следующие ингредиенты Тесто: мука – 500 г кипяток – 200 мл вода – 250 мл соль – 5 г сахар – 1 ст. ложка растительное масло – 2 ст. ложки Начинка: фарш … Read more

Почему я раньше не знала такой метод. Слоеное тесто быстрого приготовления без холодильника.

Прекрасный рецепт отличного слоеного теста, которое отлично подходит к пирожкам с разной начинкой. Можно просто сделать без начинки, пропитать медом или сиропом. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: масло сливочное, 50 г; соль щепотка; мука, 250 г; масло сливочное, 125 г; желток и сахар для смазки и посыпки. Процесс приготовления В теплой воде растворяем соль. … Read more

ВКУСНЫЕ кексы на основе ЙОГУРТА за 15 минут в духовке.

Ингредиенты: 180 гр. муки 2 яйца 120 гр. сахара 200 гр. йогурта 50 гр. сливочного масла 1 ст.л. разрыхлителя щепоточка соли цедра от 1 апельсина Приготовление: В чаше взбейте яйца, соль, сахара. Затем растопите сливочное масло и смешайте его с йогуртом в другой чаше. Теперь соедините две массы в одну. Цедру от 1 апельсина натрите … Read more

МЕДОВОЕ печенье на скорую руку. Попробуйте.

Ингрeдиeнты: 2 яйца 100 гр. сахара 1 пакетик ванильного сахара 80 мл. растительного масола 90 гр. меда 1 ч.л. соды 1 ч.л. корицы 430 гр. муки для смазывания: 1 яйцо Приготовление: Пошаговое приготовление вы можете посмотреть в видео.

Творожная запеканка моего детства. Ем до сих пор и семье нравится․ Спасибо маме Любе.

Все помнят творожные запеканки, которые давали в детском саду. Моя мама также всегда готовила идеальную запеканку, рецептом которой, я с вами поделюсь. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: творог, 600 г; яйца, 3 шт; соль щепотка; сахар, 100 г; манная крупа 1 ст.л; сметана жирная, 100 г; изюм; сметана и яйцо для смазывания запеканки. Процесс … Read more

Жарю белокочанную капусту в кляре. Вкуснее чем цветная. Гости не понимают что за блюдо но добавки просят все.

Делюсь рецептом приготовления с удовольствием: это просто. Научили жарить белокочнную капусту в кляре: вкуснее, чем цветная. Никто не понял что это — но добавки просят все Капуста белокочанная в кляре: рецепт + ингредиенты 1) Подготовить капусту. Она не будет сырой — бланшированной. Или проваренной, так правильнее назвать — до умеренной мягкости. Варианта бланширования два — … Read more

Рецепт, как приготовить овощные котлеты из баклажан. Не отличишь от мясных․ Вкусные сочные и нежные.

Овощные котлеты можно сделать так, что их совершенно не отличишь от мясных. Блюдо получается сочным, мягким, при формировании не распадается, прекрасно сочетается с разными гарнирами. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: баклажаны, 2 шт; лук и морковь по 1 шт; картофель, 4 шт; яйца, 2 шт; мука, 4 ст.л; чеснок, 2 зубчика; соль, перец, специи, … Read more

Рецепт торта храню с 80х. Возможно не модно зато ох как вкусно.

Получается вкусно, торт большой, крем достаточно лёгкий, слоёное тесто добавляет изысканности. Оцените один из моих старинных рецептов торта. Захотелось чего-нибудь этакого, домашнего. Звать его «Наполеон». Состав теста 3 стакана муки 1 пачка маргари. 1/2 стакана хол. воды. Щепотка соли. Маргарин, у меня был «Хозяюшка», тру его на крупной тёрке прямо на просеянную Муку, туда же … Read more

Рецепт эклеров № 2 из пломбира. Старый классический рецепт.

Эклеры, даже при появлении новых и интересных рецептов десертов, все равно остаются одними из самых любимых пирожных. Делюсь с вами старым, классическим рецептом, который всегда удачно получается. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: молоко, 110 мл; вода, 100 мл; масло сливочное, 85 г; соль щепотка; сахар, 5 г; мука. 130 г; яйца, 200 г; желтки, … Read more

Ароматный и быстрый ужин․ мясо с картофелем под сырной шапкой.

Ну какая хозяйка не мечтает тратить на приготовление ужина не больше 20 минут? Чтобы просто подготовить продукты и довериться духовке. Есть у меня на примете простой рецепт потрясающего блюда. Картошка с мясом не заберет у вас много сил и времени! Для приготовления этого блюда можете выбирать любое мясо, которое есть в вашем холодильнике. Подойдет и … Read more