Потрясающий десерт. Ингредиенты: белок — 4 шт; миндаль — 150 гр; сахар — 85 гр; соль — 1 щепотка. Для крема: желтки — 4 шт; сахар — 50 гр; сливки — 100 мл; сливочное масло — 120 гр; миндаль — 60 гр. Приготовление: Взбиваем белки с солью, постепенно добавляя сахар до устойчивых пиков. Добавляем измельченные … Read more
Обожаю этот десерт. Ингредиенты: — 400 гр творога, — 200 гр сметаны, — 20 гр желатина, — банка ананасов кубиками, — 0,5 литра ананасового сока, — ванилин. Приготовление: Желатин растворить в ананасовом соке и жидкость из ананасовых кубиков и дать настояться. Творог взбить блендером со сметаной, добавить ванилин. Желатин растворить на медленном огне, не доводя … Read more
Любители пиццы, рецепт для вас! Сочная, вкусная, ароматная пицца с любимой начинкой за считанные минуты. Ингредиенты 4 ст.л. сметаны, 4 ст.л. майонеза, 2 яйца, 9 ст.л. муки (без горки), Начинка любая (у меня колбаса вареная и сыр). Рецепт приготовления. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду и уже сверху pоложить любую начинку (колбаса, … Read more
Этот рецепт огурцов кажется немного странным, но огурцы закрученные таким способом никогда не взрываются. Более того, не надо ничего стерилизовать и кипятить. Нам понадобятся. Свежесобранные огурцы, если нет – замачиваем их на 4-6 часов в холодной воде для хруста. Подготавливаем банки. Моем тщательно с чистящим средством, переворачиваем и ставим на чистое полотенце. К моменту консервирования … Read more
Медовый торт по семейному рецепту. Рецепт выдержал проверку пару десятилетий. Выпечка получается всегда вкусной и нежной. Попробуйте приготовить, Вам понравится. Ингредиенты. Для коржей: Мука пшеничная — 350 г. Сахар — 200 г. Масло сливочное — 180 г. Мед — 3 ст. ложки. Яйца — 3 шт. Сода — 1,5 ч. ложки. Для крема: Сливки 30% … Read more
Рецепт из нашего детства, проверенный не одним десятилетием. Выпечка по этому рецепту получается очень вкусным, влажным и нежным. Пирог Зебра: добрая, старая классика, которая немножко адаптирована на современные условия. Вариантов «Зебры» очень много, но именно этот способ мне нравится больше всего. Ингредиенты. Мука пшеничная — 190 г. Сахара — 150 г. Яйца — 3 шт. … Read more
Пирог просто потрясающий! Ингредиенты. Кефир — 200 мл. Сода — 1/2 ч.л. Яйцо — 2 шт. Сахар — 200 г. Ванилин — 1 щепотка. Растительное масло — 100 мл. Мука — 300 г. Разрыхлитель — 1 ч.л. Творог 9% — 300 г. Сахар для начинки — 3 ст.л. Яйца для начинки — 1 шт. Цедра … Read more
Обожаю этот десерт. Торт на основе печенья, но его здесь мало, в основном – это нежный бананово – шоколадный мусс, очень ароматный и нежный. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — печенье, 1000 г; — масло сливочное, 50 г. Для приготовления начинки необходимо: — бананы, 3 шт; — сметана или йогурт, 400 г. — Сахар, … Read more
Шоколадный кекс в духовке — это минимум времени на приготовление максимум удовольствия от вкуса. Всем сладкоежкам посвящается этот рецепт! В него просто невозможно не влюбится. Приготовьте хотя бы раз — и вы навсегда останетесь заложником очаровательного вкуса шоколада и мягкого кекса. Ингредиенты: 1 стакан кефира; 1 стакан муки; 1 стакан сахара; яйцо; 1,5 ч.л. разрыхлителя, … Read more
Сытный и аппетитный обед или ужин. Ингредиентт.куриные окорочка — 6 шт; чеснок — 5 зубчиков; помидоры — 2 шт.; шампиньоны — 250 г; сливочное масло — 50 гр; растительное масло — 30 мл; соль, перец, специи; базилик — по вкусу; сливки — 300 мл; мука — 1 ст.л; зелень — по вкусу. Приготовление: Окорочка моем … Read more