Как Тирамису только намного вкуснее. Легкий творожный десерт.

Настоящее блаженство, с минимальным количеством калорий. Это очень легкий и вкусный творожный десерт. Он напоминает по вкусу легендарный Тирамису, но содержит меньше калорий, потому что в нем не используются ни жирный сыр, ни сливки. Ещё одно из преимуществ — отсутствие сырых яиц в креме. Мы знаем, что это не всегда может быть безобидным. Ну и, … Read more

ПЕЧЕНЬЕ БАРМАК. Идеальное лакомство к чаю на скорую руку.

Любители орехов будут в восторге! Ингредиенты: Для теста: Мука — 500 гр., Масло сливочное — 180 гр., Сметана — 300 гр., Сода пищевая — 1/3 ч.л., Соль — щепотка. Сахарная пудра — для посыпки печенья. Для начинки: Орехи грецкие — 200 гр., Сахар — 200 гр., Ванильный сахар — 1 пакетик, Масло сливочное (растопленное) — … Read more

Очень вкусные эклеры с заварным кремом. Пальчики оближешь.

Ингредиенты. Молоко – 1 стакан (250 мл). Масло сливочное – 100 гр. Мука – 150 гр. Соль – щепотка. Яйца – 4 штуки. Заварной крем. 400 мл молока, 2 желтка, 1,5 ст.л. муки, 1,5 ст.л крахмала, 80 гр сахара, ванилин. Рецепт приготовления. В кастрюлю налить молоко, положить туда масло сливочное, щепотку соли. Масло хорошенько растопить … Read more

Сметанник без духовки для семейного чаепития. Рецепт для тех хозяек у которых мало времени.

Всегда очень вкусно, никогда не подводит. Ингредиенты: сметана жирная — 250 гр. сахар — 250 гр. мука — 3 стакана. сода — 1 ч.л. Для крема: сметана — 600 гр, сахар — 300 гр, ванильный сахар — 1 пакетик, грецкие орехи — 2 стакана. Приготовление: Замешиваем тесто из сметаны, сахара, муки и соды. Тесто должно … Read more

Вкуснейшие блинчики с печенью.

Блинчики с печенью — очень вкусное и сытное блюдо! Дети едят с удовольствием. Ингредиенты: 10 блинчиков. Печень курицы — 500 г. Яйца — 3 шт. Лук — 2 средних. Соль перец — по вкусу. Как приготовить блинчики с печенью: Шаг 1 Мелко нарезаем лук, обжариваем его на сковородке в растительном масле до золотистости. Шаг 2 … Read more

Безумно вкусные сметанные лепешки.

Ароматные, сдобные, нежные, вкусные! Таких нынче не купишь. Ингредиенты: мука — 500 грамм, вода — 140 мл, сливочное масло — 75 грамм, сахар — 75 грамм, сметана — 100 грамм, дрожжи — 5 грамм, соль — 5 грамм, 2-3 желтка для смазывания. Рецепт приготовления. Для опары: развести дрожжи в теплой воде, добавить муку, чтобы с … Read more

Очень вкусные сырники. Отличный завтрак.

Эти сырники безумно вкусные. В рецепте есть еще способ приготовления нескольких сладких соусов для них. Полей соусами, и язык проглотят, настолько вкусно. Ингредиенты. 1 куриное яйцо; 2-3 столовые ложки сахара; 1 чайная ложка ванильного сахара; 1 чайная ложка разрыхлителя; 150 грамм муки; 500 грамм творога. Рецепт приготовления. Для начала в удобную миску вбиваем одно куриное … Read more

Самые вкусные и быстрые овсяные печенья.

Всего 25-30 минут и у Вас на столе очень вкусные, ароматные и полезные печенья. Рецепт простейший, не требующий особых кулинарных навыков. Ингредиенты. — Хлопья овсяные — 120 г. — Сливочное масло — 100г. — Изюм — 40 г. — Сахар — 120 г. — Мука пшеничная — 200 г. — Разрыхлитель — 1 ч. ложка. … Read more

Мамины тонкие блины на молоке. Я и дочку научила.

Ингредиенты: — 3 стакана муки, — 4 стакана молока, — 0,5 стакана сливок, — 2 яйца, — 5 столовых ложек сливочного масла, — 50 гр подсолнечного масла, — 3 столовые ложки сахара, — 0,5 столовой ложки соли. Приготовление: В просеянную муку добавляем яйца, сахар и соль. Добавляем 2 стакана молока и перемешиваем до однородной массы. … Read more

Нежный бисквитный рулет с абрикосовым джемом.

Рулет простой и очень вкусный, пышный. Всегда отлично получается. Начинки могут быть всегда разные. Я попробовала испечь с разными вареньями, джемами, кремами, с шоколадной пастой. Скажу Вам, результат каждый раз меня радовал. Получалась отличная выпечка, каждый раз разная по вкусу. Главное в этом рецепте принцип готовки бисквита. Когда его освоили, вся выпечка на основе этого … Read more