Запечённая скумбрия часто получается сухой, с горчинкой и своим особым ароматом. Приготовив скумбрию в простом горчичном соусе, вы удивитесь, насколько эта рыба может получиться вкусной. Сочные кусочки скумбрии с аппетитной корочкой и мягкий лук, который запекается одновременно, — ароматно и вкусно. Ингредиенты для приготовления рыбы: скумбрия — 2 рыбки; репчатый лук — 1 шт.; майонез … Read more
Вкусный рецепт из свинины, который готовится на раз, результат просто изумительный. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: свинина, 1.5 кг; лук, 2 шт; горчица, 1 ч.л; соль, перец, специи. Процесс приготовления Мясо промываем и просушиваем бумажными полотенцами, режем порционными кусочками. Смешиваем мясо с солью, перцем, горчицей и специями. Берите побольше, чтобы мясо хорошо пропитывалось. Накрываем … Read more
Медовый торт любят и умеют готовить практически все. А главный секрет вкуснейших коржей – светлый, душистый и свежий цветочный мед! Ингредиенты: Для теста: 2 яйца 1 стак. сахара 50 г. масла сливочного 2 ст.л. меда 2 ч.л. соды 3 стак. муки Для крема: 2 яйца 2 стак. сахара 3 ст.л. муки 350 г. масла сливочного … Read more
Такие свиные ребрышки вам точно понравятся. Главное, это правильно замариновать, чтобы они получились мягкими и сочными, нежными. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: свиные ребрышки, 800 г; лук, 1 – 2 шт; соль, перец, ароматные травы и специи; картофель, 4 шт; масло сливочное, 40 г. Процесс приготовления Режем ребрышки кусочками. Лук берем крупный и режем … Read more
Это очень пышная, ароматная, мягкая и вкусная сдоба, которую можно делать со сливами и другими ягодами, фруктами и начинками. Рецепт простой, с ним справится любой, даже начинающий кулинар. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: творог, 200 г; масло сливочное и сахар по 75 г; мука, около 300 г; яйцо, 1 шт; разрыхлитель, 1 пакетик; ванилин … Read more
Слойки получаются очень мягкими, не рассыпаются, влажные и пропитанные. Рецепт простой, а результат просто восхитительный. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: яйцо, 1 шт; кефир, 125 мл; уксус яблочный, 1 ст.л; масло растительное рафинированное, 40 мл; масло сливочное растопленное, 30 мл; разрыхлитель, 1 пакетик; соль щепотка; мука, 480 г; Процесс приготовления Смешиваем яйцо с кефиром, … Read more
Заливные пироги хороши тем, что можно использовать любую начинку, хоть сладкую, хоть соленую. Тесто всегда пропекается, получается мягким, долго остается свежим. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: кефир жирный, 00 г; яйца, 2 шт; мука, 150 г; масло растительное, 70 мл; сахар, соль и сода по 1 ч.л; капуста, 350 г; яйца вареные, 2 шт; … Read more
Магазинные пельмени не идут ни в какое сравнение с домашними, но лепка на семью занимает обычно чуть ли не целый вечер времени. А ведь это совсем необязательный шаг, пельмени можно приготовить и вовсе без лепки за 30 секунд. Просто обваливаем фарш в муке и сразу варим. Продукты 300 граммов фарша, 1 луковица, 1 стакан муки, … Read more
Простой торт, напоминающий классический Наполеон, готовится быстро и просто, всегда получается идеально. В качестве основы, потребуется слоеное тесто. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: крахмал кукурузный и мука по 60 г; сахар, 200 г; ванилин, соль щепотка; яйца, 4 шт; молоко, 1 л; масло сливочное, 100 г; слоеное тесто, 1 кг; вишня мороженая или свежая … Read more
на мой взгляд, это самый быстрый рецепт приготовления беляшей. Тесто делается за считанные минуты, при жарке оно не тянет масло со сковороды, получается очень пушистое, воздушное и нежное. Да и начинка в беляшах у меня выходит вкусная, сочная, с ароматом специй. Ингредиенты тесто: кефир (ряженка) — 300 гр. просеянная мука — 300 гр. соль — … Read more