Быстрый и воздушный торт Птичье молоко для гурманов.

Самый простой и быстрый способ приготовления торта-суфле «Птичье молоко». Ингредиенты: Тесто: 3 — яйца, 125 гр — муки, 1 ч.л.- разрыхлителя, 125 гр — сахара, 8 больших ст.л. — какао. Растереть яйца с сахаром, добавить муку, разрыхлитель и какао. Вымешать до однородности. Выпечь при 180-200 гр минут 20 до готовности. Остудить. Суфле: 5 — белков, … Read more

Рассказываю как можно приготовить вкусную печень без муки без масла и без жарки.

Даже посуду марать не придётся. Ингредиенты. Печень — 500 г, Лук — 1-2 головки, Соль, черный молотый перец по вкусу. Приготовление: Печень моем и нарезаем небольшими брусочками. Застилаем форму для выпечки фольгой, формируем форму чаши, кладем подготовленную печень, полукольца лука, солим и перчим по вкусу. Закрываем края фольги и запекаем при 180 С в течение … Read more

Торт Три шоколада. Молочный горький и белый в одном десерте.

Торт «Три шоколада»: Молочный, горький и белый в одном десерте. Что больше всего любят сластены? Конечно же, шоколад. А если все три его вида – молочный, горький и белый – сочетаются в одном десерте, такое лакомство никого не оставит равнодушным. Этот торт сможет приготовить даже новичок в кулинарном деле. Ингредиенты. Для бисквита (кухэ): 2 яйца, … Read more

Пирог Шарлотка с капустой.

Вообще, пироги с капустой одни из самых моих любимых. И это несмотря на то, что вообще к капусте я отношусь достаточно равнодушно. Рецепт приготовления шарлотки с капустой отношу к разряду самых легких. Вариация рецепта шарлотки оказалась более чем удачной. Ингредиенты Мука 200 г. Кефир 150 мл. Майонез 100 мл. Яйцо 3 шт. Сода 0,5 ч. … Read more

Американский яблочный пирог.

Тонкая основа из песочного теста и сочная начинка из яблок, сочетаясь, делают пирог превосходным, похожим на десерт. Такую выпечку можно подать к чаю с шариком мороженого. Обязательно попробуйте! Очень вкусно. Ингредиенты. Для теста. Масло сливочное — 180 г. Мука — 200 г. Вода — 5-6 ст.л. Сахар — 25 г. Соль — 1 ч.л. Начинка. … Read more

Быстрые пирожки с картошкой как беляши.

Тесто у этих пирожков с картошкой очень напоминает беляши — вкусное, воздушное, с хрустящей корочкой. По сытности и невероятно вкусной начинке, пирожки не чуть не уступают беляшам, а с нынешними ценами на мясо — это еще и отличный вариант сэкономить. Попробуйте, все кто брал у меня этот рецепт расхваливают его, и передают из рук в … Read more

Торт Несквик. Нежная и очень вкусная выпечка.

Многие люди любят шоколадный напиток «Несквик», особенно он нравится детишкам. Поэтому такой замечательный торт понравится всем, даже тем, кто равнодушно относится к десертам. Торт «Несквик» получается невероятно нежным, им хочется наслаждаться еще, и еще. Ингредиенты. Тесто: Яйца — 4 шт. Сливочное масло — 100 гр. Сахар — 150 гр. Мука — 150 гр. Разрыхлитель — … Read more

Молочные коржики Нежные.

Любимые с детства молочные коржики. Пробовала разные рецепты, затем методом проб и ошибок выводила свой, и вот наконец то получились вкусные молочные коржики похожие на те, что продавали в советской кулинарии.Пропорции указаны на количество 10 шт. диаметром 10 см. Ингредиенты. Мука пшеничная — 350 г. Молоко — 100 мл. Сахар — 100 г. Масло сливочное … Read more

Самый воздушный бисквит всего из 3 яиц. Простой рецепт.

Один из самых простых и удачных рецептов. Рецепт по праву считается одним из самых простых и удачных – бисквит всегда отлично получается, поэтому настоятельно советуем попробовать его сделать. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — яйца, 3 шт; — мука и сахар по 100 г. Процесс приготовления. Выпекать бисквит лучше в разъемной форме небольшого диаметра. … Read more

Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком.

Это блюдо стало одним из моих любимых еще в детстве и до сих пор им остается. Такой картофельной запеканкой можно легко накормить всю семью. Она может служить и просто гарниром, но мы используем её как самостоятельное блюдо. Ингредиенты. 6 средних картофелин, 2 яйца, 2 зубчика чеснока, 3-4 ст. ложки майонеза, 100 г сыра, 1 ст. … Read more