Заварное тесто по ГОСТу. Эклеры с масляным кремом и шоколадной помадкой.

Хочу поделиться рецептом со всеми сладкоежками. Я очень люблю сладкое. Пирожные, торты, эклеры — пальчики оближешь. Папа часто говорит, что хотел бы вернуться в детство и еще разок попробовать эклеры по ГОСТу. Специально для него я научилась делать заварное тесто по ГОСТу, а из него — эклеры с масляным кремом и шоколадной помадкой. Теперь делюсь … Read more

Самое быстрое и вкусное печенье из простых продуктов.

Всего 20-25 минут и печенье на столе. Очень вкусное, хрустящее и нежное печенье. Продукты. Мука пшеничная — 1,5 стакана. Сахар — 0,5 стакана. Масло растительное — 0,5 стакана. Яйцо — 1 шт. Ванильный сахар — 10 г. Разрыхлитель — 1 ч. ложка. 1 стакан = 200 мл. Способ приготовления. В глубокую емкость вбиваем яйцо. Добавляем … Read more

Мясо по французски запеченное в духовке. Великолепный вкус.

Ингредиенты. мясо – 500 гр. лук – 3 шт. майонез – 200 гр. сыр твердый – 200-300 гр. помидоры – по желанию. соль. перец. зелень – не обязательно. Рецепт приготовления. Мясо нужно нарезать ломтиками по 1 см толщиной и обязательно поперек волокон. Отбиваем мясо с двух сторон. Я отбиваю кусочки до тонкого, а потом складываю … Read more

Мясо в горшочке с картофелем и сыром.

Это блюдо относится к числу самых популярных угощений. Мясо, запеченное в горшочке, обладает необыкновенной мягкостью и нежностью. А в сочетании с грибами и сыром блюдо выйдет очень сытным и сочным. Порадуйте своих близких невероятно вкусным ужином. Ингредиенты. — Свинина — 400 г. — Лук — 2 шт. — Сыр — 100 г. — Грибы (шампиньоны) … Read more

Вкусное бюджетное печенье на молоке.

Рецепт простого и быстрого печенья. Печенье очень вкусное, ароматное. Выпечка отлично сохраняет свежесть долгое время. Состав. — Мука пшеничная — 500 г. — Молоко — 70 мл. — Сахар — 150 г. — Растительное масло — 70 мл. — Яйца — 2 шт. — Разрыхлитель — 9 г. — Ванильный сахар — 10 г. Рецепт … Read more

Рассыпчатое песочное печенье Курабье.

Это вкусное печенье называется Курабье Бакинское. Печенье очень вкусное, прямо тает во рту. Ингредиенты. Пшеничная мука — 150 г. Сливочное масло — 100 г. Пудра сахарная — 50 г. Яичный белок — 1 шт. Разрыхлитель — 1/2 ч. ложки. Сахар ванильный — 4 г. Джем — 50 г (у меня клубничный). Рецепт печенья Курабье. Размягченное … Read more

Домашнее быстрое печенье. Нежное и хрустящее.

Это печенье готовится очень быстро и просто. С его приготовлением справится любая хозяйка. Ингредиенты: — Мука 250 г. — Сахар 100 г. — Сливочное масло 100 г.— Вода 3 ст. л. — Корица 3 ч. л. — Разрыхлитель 10 г. — Соль 1 щепотка. Как приготовить домашнее печенье на скорую руку: Размягчите сливочное масло. Добавьте … Read more

Нашла быстрый и простой способ готовить Котлеты по Киевски без особых заморочек. И как я раньше до этого не додумалась.

Гениально просто. Приготовление. Одно большое куриное филе, это 2 котлеты. Нужно заранее купить грудки и учесть этот момент. Режем филе очень аккуратно вдоль, должно получиться две одинаковых половинки. Теперь надрезаем каждую половинку ещё раз, не до конца. Смотрите какая полость получилась для фарширования. Делайте всё аккуратно, иначе может получиться дырка Не расстраивайтесь! Переверните филе, сложите … Read more

Грузинский рецепт. Самая вкусная картошка с мясом.

Представляете, на целый торт всего 1 чайная ложечка муки! Без масла, только натуральные сливки и, конечно, такие вкусные и полезные грецкие орехи. Хочу предложить вашему вниманию совсем не сложный, но безумно вкусный ореховый торт. Для меня на сегодняшний день, наверное, он самый вкусный. Когда его ешь, получаешь истинное наслаждение, восторг. Настолько он вкусный и нежный … Read more

Вкуснейшие фаршированные перцы с фаршем и рисом как научила бабушка. Мой мой коронный рецепт.

Секрет в ароматной овощной поджарке. Ингредиенты: Перец болгарский среднего размера — 10 шт. Фарш — 400 г. Рис — 1 ст. Лук — 2 шт. Морковь — 3 шт. Зелень по желанию. Томатный сок — 2 стакана. Соль и перец по вкусу. Приготовление. Отвариваем рис до полуготовности и остужаем. Обжариваем лук и морковь на сковороде, … Read more