Нашла правильный рецепт теста на кефире. Без дрожжей пирожки теперь всегда мягкие.

Универсальное и мягкое тесто, которое всегда удачно получается и прекрасно сочетается с разными начинками. Готовка занимаем совсем немного времени, а удовольствия от результата будет море. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: кефир, 400 мл; соль, 1 ч.л; сахар, 1 ст.л; желток, 1 шт; сметана, 80 г; масло растительное, 40 мл; мука, около 600 г; сода, … Read more

Муж принес домой лаваш а я приготовила вкуснейшую закуску за 10 минут.

Ингредиенты: 2 листа лаваша, 200 гр. сыра сулугуни, 10 гр. сливочного масла зеленый лук. Приготовление: Лаваш порежьте на полоски длиной 15 см и шириной 10 см. Сыр натрите на терке. На край полоски лаваша выложите сыр, заверните в рулет. На сковороде растопите масло и обжарьте рулетики с обеих сторон. При подаче украсьте зеленым луком. Муж … Read more

Шоколадный торт со сметанным кремом.

Простой в приготовлении шоколадный торт, которому совершенно не требуется время для пропитки. А всё дело в том, что при приготовлении бисквита в тесто добавляются кипяток и растительное масло, которые меняют привычную текстуру бисквита. Коржи промазываются сметанным кремом, дополняя шоколадный вкус торта. Ингредиенты: Для бисквита: Яйца — 2 шт. Сахар — 200 г. Молоко — 150 … Read more

Если есть сметана и 30 минут времени. Как приготовить быстрое печенье без жира и яиц.

Печенье на сметане получается мягким, тающим во рту, очень нежным и готовится все просто и быстро. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: сметана жирная, 200 г; сахар, 100 г; мука, 300 г;ванилин; разрыхлитель, 1 пакетик. Процесс приготовления. Сметана должна быть комнатной температуры. Смешиваем ее с сахаром и ванилином по вкусу. Перемешиваем. Муку просеиваем и смешиваем … Read more

Очень вкусно если есть кипяток и мука. С ингредиентами которые есть у всех дома.

Заварное тесто относится к универсальным, оно всегда прекрасно получается, не зря его используют для разных блюд, блинов, лепешек, пирогов и пирожных. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: кипяток, 1 стакан; соль, щепотка; сахар, 1 ч.л; мука, 3 стакана. Процесс приготовления. Соль и сахар растворяем в кипятке и всыпаем частями просеянную муку. Когда масса станет теплой … Read more

ЖПирог из творога за 15 минут. Творожная выпечка без духовки. Быстрый и простой рецепт.

Творожные выпечки всегда очень нравятся, особенно детям. Даже тем, которых трудно накормить просто творогом. Рекомендую этот быстрый, простой и вкусный рецепт. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: творог и кефир по 200 г; яйца, 2 шт; сахар, 50 г; соль щепотка; ванилин по вкусу; сода, треть ч.л; мука, 150 г. Процесс приготовления. Кефир выбирайте жирный, … Read more

Наш семейный рецепт. Воздушные беляши с вкусной и сочной начинкой внутри.

Пышные, воздушные и очень мягкие беляши, которые вам точно понравятся своей сочной и ароматной начинкой. Готовится все просто и быстро, а удовольствие от результата вы получите просто неописуемое. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: мука, 800 г; соль, 1 ч.л; сахар, 2 ст.л; дрожжи сухие, пакетик; вода теплая, 500 мл; масло растительное, 2 ст.л; фарш, … Read more

Заварные пирожные удачное тесто и простое приготовление вкусного десерта.

Эклеры никто и никогда не сможет заменить ни одним модным сегодня пирожным, такая вечная классика сладкой кулинарии, всегда остается одной из самых любимых. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: вода, 250 мл; масло сливочное, 100 г; яйца, 4 шт; мука, 150 г; соль щепотка. Для приготовления крема потребуется: сливки жирные, 400 мл; сахарная пудра, 100 … Read more

Лепешки на сковороде из того что было. Лепешки оладьи или пицца. Семья подсела.

Тесто для таких лепешек делаем на основе обычного кефира и поэтому оно получается нежным и мягким. Для начинки вы можете выбирать любые продукты, к примеру те, которые используете для пиццы. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: кефир жирный, 500 мл; яйца, 2 шт; майонез, 2 ст.л; сода, 1 ч.л; соль, 1 ч.л; мука, 300 г; … Read more

Пирожки манзари. Впервые готовила такую начинку. Воздушные лучший рецепт теста.

Универсальное, очень мягкое и пышное тесто, которое прекрасно сочетается с самыми разными начинками. Готовить тесто легко и просто, главное, не забивать его мукой. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: молоко теплое, 250 мл; йогурт или сметана, 0.5 стакана; дрожжи, 7 г; сахар, 1 ч.л; соль, 1 ч.л; мука, 500 г; масло сливочное, 2.5 ст.л; яйца … Read more