Великолепный итальянский яблочный пирог. Вкуснее шарлотки.

Быстро, красиво и вкусно. Ингредиенты: мука — 180 г. разрыхлитель — 1,5 ч.л., желтки — 2-3 штуки, сахар — 100 г (+ 3 ст. л. для посыпки), сливочное масло — 50 г, молоко — 125 мл.,соль — 1 щепотка, ваниль — 1 щепотка, яблоки — 3 штуки. Приготовление: Взбиваем желтки с сахаром, добавляем 25 граммов … Read more

Мягкие и нежные пирожки с мясом на быстром тесте без дрожжей.

Рецепт на случай если захотелось пирожков, а с дрожжевым тестом «возиться» нет времени. Готовим мягкие, нежные и очень вкусные пирожки. Простой рецепт. Мягкие пирожков с мясом на быстром тесте без дрожжей. Рецепт на случай если захотелось пирожков, а с дрожжевым тестом «возиться» нет времени, предлагаю очень вкусный рецепт теста на кефире. Ингредиенты: Для теста: Кефир … Read more

Варим пельмени в оригинальной подливе. Блюдо как из ресторана.

Это очень вкусно. Ингредиенты: пельмени — 500-600 гр., лук — 1 головка, помидоры — 2 штуки, сливочное масло — 30 гр, растительное масло — 30 гр, вода — 400 мл., плавленный сырок — 1 шт., чеснок — 2 зубчика, лавровый лист — 2 штуки, соль, паприка, петрушка — по вкусу. Приготовление: Нарезаем лук полукольцами и … Read more

Классический РЕЦЕПТ нежнейшего чизкейка НЬЮ ЙОРК который подают в ресторанах.

Совсем не сложный рецепт, который можно смело приготовить у себя на кухне. Ингредиенты: Для коржа: Печенье песочное — 180 г. Масло сливочное — 80 г. Сахар — 1 ч. ложка. Для крема: Сыр творожный — 500 г. Сахар — 140 г. Сливки 33% — 120 г. Яйца — 2 шт. Ванильный экстракт — 1/2 ч. … Read more

Вкуснейшие чебуреки с картофельно сырной начинкой. Все кто пробовал просят рецепт.

Простая картошка, а как вкусно Ингредиенты: Тёплая вода- 200 мл. Яйцо – 1 шт. Мука — 500 гр. Соль — 1 ч.л. Картофель — 3 шт. Соль – по вкусу. Сыр – 200 гр. Сливочное масло для смазки. Приготовление: В тёплую воду добавляем яйцо и соль. Перемешиваем и вводим постепенно муку, замешивая мягкое тесто. Накрываем … Read more

Очень вкусное сдобное тесто для булочек и прочей сдобы.

По советам бывалых кулинаров. Ингредиенты: яйца — 4-5 шт., сахар — 1,5 стакана, ванилин — 1 щепотка, соль — 1 ч.л., растопленный маргарин — 100 гр., теплое молоко — 0,5 литра, подсолнечное масло (без запаха) — 2-3 ст.л., сухие дрожжи — 21 гр, мука — +\- 1,5 кг. Приготовление: Взбиваем яйца с сахаром, ванилином и … Read more

Пирожки Волшебные в духовке. Прекрасная дрожжевая выпечка к чаю.

Мягкие, нежные и необычные. Ингредиенты: Вода (теплая) — 125 мл. Кефир (комнатной температуры) — 125 мл. Растительное масло — 100-125 мл. Дрожжи сухие — 4-6 гр. Сахар — 1 ст.л. Соль — по вкусу. Яйцо — 1 шт. (в тесто белок, желток для смазывания). Мука- 450-550 гр.+-. Начинка — любая по вкусу (у меня картофельное … Read more

Ореховый торт за полчаса.

Тортик готовится быстро, из простых продуктов. Вкус отменный. Ингредиенты. 140 грамм маргарина, 2 яйца, 60 грамм сахара, 280 грамм муки. Начинка. 300 миллилитров сгущенки, 200 грамм молотых орехов. Рецепт приготовления. 1. Растираем мягкий маргарин с сахаром, яйцами и добавляем сначала 220 грамм муки. 2. Вымешиваем тесто, которое должно быть мягким и воздушным. 3. Форму выстилаем … Read more

Замечательный рецепт Печенье на кефире. Готовится быстро.

Ингредиенты. мука 500 г., кефир 2 стакана, сахар 0.5 — 0.75 стакана, сода погашенная лимонной кислотой 1 ч. ложка, масло растительное 2 ст. ложки, сахар для посыпки по вкусу, корица молотая по вкусу. Рецепт приготовления. В кефир добавить растительное масло, сахар и взбить до консистенции крема. Добавить соду гашеную лимонной кислотой, муку и замесить тесто. … Read more

Восточная сладость за 15 минут. Не считая времени на остывание.

«Бурфи» — это восточная сладость родом из Индии. Она имеет ярко выраженный сливочный вкус, напоминающий сгущенное молоко. Но при этом лакомство получается тягучим, похожим на молочную нугу. Приготовить такую прелесть под силу даже детям: все очень легко, просто и достаточно быстро – всего за 15 минут. Самое сложное – это дождаться, пока лакомство застынет в … Read more