Ингредиенты: Корж: 4 яйца; 200 гр сахара; 200 гр муки; Какао — 3 стол.ложки; Сливки 10% — 200 мл (чтобы пропитать корж); Крем: 200 гр кокосовой стружки (если стружка мелкая, то можно чуть больше); 150 гр сахара; 250 мл молока; 150 гр сливочного масла. Приготовление:Взбейте яйца с сахаром. Время взбивания – 15. Яично-сахарная масса должна … Read more
Когда даже первый блин не получается комом при четком соблюдении рекомендаций по рецепту. Важно помнить — для идеального теста ингредиенты не должны быть холодными. Если хотите получить красивый рельеф блинов с художественными дырочками, нужно довести продукты до комнатной температуры. Строгое соблюдение пропорции ингредиентов поможет избежать неприятных моментов, например, при лишнем сахаре, блин обгорает по краям, … Read more
Этот тортик мне очень-очень понравился. Очень мягкий корж, нежный крем, хорошая пропитка. Все просто замечательно. Стоит приготовить. Ингредиенты. Корж: Яйцо – 2 шт. Мука — 1,5 стак. Сахар – 0,5 стак.; Молоко сгущенное – 0,5 бан. Сметана — 200 г. Сода (погасить) — 1 ч. л. Какао-порошок – 2 ст.л. Крем: Яйцо – 1 шт. … Read more
Торт, который стоит запомнить. Простой рецепт, не требует усилий и много времени для готовки. Чтобы сделать торт еще ароматнее и вкуснее, добавляйте любые наполнители – сухофрукты или орешки, кусочки цукатов или мак. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — мед, 6 ст.л; — мука, 320 г; — соль, треть ч.л; — сода, 1 ч.л; — … Read more
Красивый белоснежный торт с ярким вкусом и ароматом белого шоколада. Заварной крем получается воздушный, приятный, он отлично сочетается с белковыми коржами, кокосовой стружкой и белым шоколадом. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: белки, 6 шт; соль и лимонная кислота щепотка; сахар, 2 ст.л; Мука, 80 г; пудра сахарная, 2 ст.л. Для приготовления крема необходимо: желтки, … Read more
Нежный и мягкий торт с легким ароматом меда, получается почти медовик, в шоколадной глазури с пышным заварным кремом. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: яйца, 2 шт; сахар, 150 г; масло сливочное, 80 г; мед, 50 г; мука, около 350 г; ванилин; сода, 1 ч.л. Для приготовления крема необходимо: сахар, 180 г; молоко, 500 мл; … Read more
Ингредиенты: 4 яйца, 2 стакана молока (теплого), стакан воды, стакан сахара, 115 гр. муки, 125 гр. масла, 1 ложка ванилина. Приготовление: Белки, аккуратно отделив от желтков, поместить в сухую посуду. Добавить к белкам щепотку соли и взбить до устойчивой пены. Растопить сливочное масло и слегка остудить. К яичным желткам добавить воду и сахар, взбить, затем … Read more
Очень вкусно и оригинально. Маринованная кукуруза в початках — молодая. Для маринования возьмем молодую кукурузу. Ее зерна практически белого, молочного цвета, а початки в длину не более 15-18 см, с учетом листьев. Еще понадобится вода, 9% уксус, горошки черного перца (по желанию), отвар оставшийся после варки початков, а также соль, сахар — для маринада. Приготовление: … Read more
Какая же она сочная и вкусная Ингредиенты: Печень — 500 гр. Мука — 5 ст.л. Лук — 2 головки. Соль по вкусу. Подсолнечное масло для жарки. Приготовление: Нарезаем лук кольцами средней толщины. В сковородку наливаем подсолнечное масло и выкладываем лук, вынимая колечки. Ставим сковороду на огонь, затем уменьшаем огонь. Промываем печень, очищаем и нарезаем небольшими … Read more
Совсем не сложно, а как вкусно. Пломбир является одним из наиболее вкусных сортов мороженого. Предлагаем рецепты 1948 года – простой, из натуральных ингредиентов. Рецепты адаптированы для приготовления в наш век технологий. Рецепт №1. Ингредиенты: сахар – 100 граммов, молоко – 125 граммов, ванильный сахар – 5 граммов, сливки жирностью до 35% – 300 граммов, куриные … Read more