Люблю капусту в любом виде. Но эта шарлотка моя любимая.
Ингредиенты: 200 гр. муки, 150 мл. кефира, 100 мл. майонеза, 3 яйца, 1/2 ч.л. соды, 1 морковь, 300 гр. капусты, соль по вкусу, зелень для украшения. Приготовление: В чаше соедините кефир, майонез, яйца, соль, соду и муку. Заведите тесто как на оладьи. Капусту измельчите и поджарьте на сковороде с тертой на терке морковью. Слегка посолите … Read more