Получается вкусно, торт большой, крем достаточно лёгкий, слоёное тесто добавляет изысканности. Оцените один из моих старинных рецептов торта. Захотелось чего-нибудь этакого, домашнего. Звать его «Наполеон». Состав теста 3 стакана муки 1 пачка маргари. 1/2 стакана хол. воды. Щепотка соли. Маргарин, у меня был «Хозяюшка», тру его на крупной тёрке прямо на просеянную Муку, туда же … Read more
Эклеры, даже при появлении новых и интересных рецептов десертов, все равно остаются одними из самых любимых пирожных. Делюсь с вами старым, классическим рецептом, который всегда удачно получается. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: молоко, 110 мл; вода, 100 мл; масло сливочное, 85 г; соль щепотка; сахар, 5 г; мука. 130 г; яйца, 200 г; желтки, … Read more
Ну какая хозяйка не мечтает тратить на приготовление ужина не больше 20 минут? Чтобы просто подготовить продукты и довериться духовке. Есть у меня на примете простой рецепт потрясающего блюда. Картошка с мясом не заберет у вас много сил и времени! Для приготовления этого блюда можете выбирать любое мясо, которое есть в вашем холодильнике. Подойдет и … Read more
Ингредиенты: Мука — 150 гр. (сто пятьдесят грамм) Сметана — 150 гр. (сто пятьдесят грамм) Масло сливочное — 100 гр. (сто грамм) Разрыхлитель — 1 ч. л (одна чайная ложка) Желток — 1 шт. (одна штука) Сахар — 80-100 гр. (от восьмидесяти до 100 грамм) Приготовление: Смешайте сметану с размягчённым маслом. Просеянную муку смешайте с … Read more
Простой, но по-настоящему вкусный творожный пирог. В качестве добавок я использую разные сухофрукты, вы можете добавлять все, что вам по вкусу. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: творог, 250 г; яйца, 3 шт; масло сливочное размягченное, 150 г; сахар, 200 г; разрыхлитель, 1 пакетик; ванилин; мука, около 250 г; сухофрукты, 100 г. Процесс приготовления. Размягченное … Read more
Один из интересных рецептов вкусного, шоколадного лакомства, которое вы сделаете прямо в сковороде. Минимум продуктов, максимум удовольствия. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: какао, 50 г; масло сливочное, 40 г; сахар, 70 г; яйцо, 1 шт; мука, 40 г сода, щепотка; молоко, 80 мл; молоко для заливки, 160 мл. Для приготовления шоколадной глазури необходимо: шоколад … Read more
Те, кто застал времена СССР, конечно, помнит вкус пирожков, которые продавались в любой точке советского общепита. С повидлом, капустой, картошкой и самые вкусные – с мясом, вкус этих пирожков заставит ностальгировать даже тех, кто не хочет вспоминать былые годы. В этом рецепте есть один незначительный, но очень существенный нюанс. Мясная начинка для пирожков должна перекручиваться … Read more
Чтобы тесто получилось нежным, слоистым и рассыпчатым в него обязательно нужно добавить смалец. К этом у продукту деревенских кухонь многие относятся с недоверием, но поверьте, он того стоит. Во-первых это один из жиров, который не боится высоких температур и не выделяет канцерогенов, а во-вторых, если его добавить в тесто, то оно будет немного влажным и … Read more
Пышный, мягкий, с хрустящей корочкой, непередаваемым ароматом хлеб, готовится просто и быстро из минимального набора продуктов. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: вода теплая, 250 мл; соль, 1 ч.л; сахар, 1 ст.л; дрожжи сухие, 1 пакетик; масло растительное, 1.5 ст.л; мука, около 350 г. Процесс приготовления В теплой воде растворяем сахар и дрожжи, перемешиваем, пока … Read more
Процесс приготовления шоколадных конфет довольно прост. За час можно без особых усилий приготовить полкило этого чудесного лакомства. Нужно только добавить немного какао, прогреть все вместе, а потом дать конфетам застыть. Продукты: сгущенное молоко — 1 банка какао — 4 ст.л. сливочное масло — 30 гр Приготовление: В сотейник выливаем сгущенку, добавляем какао, перемешиваем и сразу … Read more