Вкуснейшие хачапури в домашнем исполнении — это мягкое воздушное тесто, много расплавленного сыра и золотистая хрустящая корочка. Вкусные сырные лепёшки очень просто готовятся. Ингредиенты для приготовления хачапури: кефир — 1 стак; сода (погасить уксусом) — 0,5 ч. л; соль — 0,5 ч. л; сахар — 0,5 ч. л; мука (в тесто) — 2,5 стак; мука … Read more
Ингредиенты: 200 гр. вишни, 200 мл. кефира, 3 яйца, 200 мл. молока, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. соли, 200 мл. сахарного песка, 2 ч.л. сливочного масла, Приготовление: В чаше соедините сахар и яйца, взбейте венчиком и добавьте кефир. Затем молоко и муку и разрыхлителем. Все вымешайте до однородного состояния. Добавьте соль и масло. Половину теста … Read more
Ингредиенты: 5 яиц, 2 томата, 100 гр. сыра, соль и специи по вкусу, зелень по желанию, 1 ст.л. муки, 1 ст.л. молока, зеленый лук Приготовление: В чаше соедините яйца, муку и молоко венчиком. Добавьте порезанные кубиком помидоры, лук и зелень. Посолите и поперчите по вкусу Сыр натрите на терке и добавьте к массе. Сковороду смажьте … Read more
Быстрый и простой рецепт вкусного и легкого десерта. Обычный набор продуктов, а результат получается просто восхитительным и лакомым. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: печенье бисквитное, 240 г; масло сливочное растопленное, 75 г; сливочный сыр 350 г; вареная сгущенка, 1 банка; пудра сахарная, 40 г; сливки жирные, 250 мл. Процесс приготовления. Печень измельчаем в крошку … Read more
Лепешки с сыром и творогом получаются нежными и пышными, мягкими, тесто долго остается свежим. Это отличный завтрак или дополнение к ужину, перекус. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: кипяток и холодная вода по 100 мл; мука, 350 г; соль, перец; сыр и творог по 200 г; зеленый лук и укроп по пучку; яйцо, 1 шт. … Read more
Почти классический рецепт торта с безе и бисквитными коржами, только получается очень большим, тяжелым и еще более вкусным, чем обычно. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: сахар, 270 г; белки, 4 шт; сахар, 130 г; крахмал, 3 ст.л; желтки, 4 шт; крахмал, 3 ст.л; молоко, 400 мл; масло сливочное, 100 г; сливки жирные, 150 мл. … Read more
Старинное блюдо из картофеля, которое называли «яблошником» из-за того, что в старину картофель на Руси называли земляными яблоками. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: картофель, 700 г; лук 2 шт; грибы, 150 г; фарш, 400 г; яйца, 2 шт; соль, 1 ч.л; перец, специи, зелень; молоко, 50 – 70 г; масло сливочное, 50 г. Процесс … Read more
Такие котлеты с аппетитом едят даже те, кто рыбу не любит ни в каких видах. В них нет характерного рыбного привкуса и резкого запаха. Очень вкусные, с румяной корочкой — уговаривать их съесть не придется! Одинаково хороши из белой и красной рыбы: ни сухости, ни пресности. Поделюсь своим способом приготовления и возьму на вооружение ваши … Read more
Зразы можно делать с самыми разными начинками, они в любом случае будут вкусными и аппетитными. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: картофель, 1 кг; Окорок к/в – 90 г; сулугуни, 120 г; пармезан, 3 ст.л; соль, перец, панировочные сухари. Процесс приготовления Отвариваем картофель в мундирах, остужаем и чистим, измельчаем при помощи мясорубки. Добавляем в пюре … Read more
Минтай можно сделать очень вкусно и для этого совсем необязательно применять сложные рекомендации с большим количеством продуктов. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: минтай или другая рыба, 600 г; сметана, 200 г; яйца и томаты по 2 шт; лук, 1 шт; лаваш тонкий, 2 шт; сыр, 50 г; горчица, 1 ч.л; Cоль, перец. Процесс приготовления … Read more