Мясные котлеты можно сделать сочными и нежными, если к ним просто добавлять овощи. Многие так делают, я просто напомню рецепт. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: фарш, 500 г; кабачки, 1 шт; лук, 1 шт; яйцо, 1 шт; соль, перец, специи, панировка по вкусу. Процесс приготовления Фарш можно брат говяжий, свиной, ассорти, все по вашему … Read more
Такое необыкновенное название получило это лакомство благодаря одной интересной легенде. Много веков назад существовала райская птичка, которая кормила птенцов своим молоком. Оно было невероятно вкусным. И тем людям, кому посчастливилось его попробовать, становились целителями, и могли вылечивать даже самые сложные заболевания. По истечению времени под «птичьим молоком» стали понимать как что-то запретное, но очень желаемое. … Read more
Многие помнят великолепные пирожки, которые часто продавались на вокзалах и рынках, их давали и в некоторых школах. Они получались на удивление вкусными благодаря обжарке в большом количестве масла. Рецепт легко будет повторить и на домашней кухне: приготовленные по нему пирожки отличаются тончайшим, почти просвечивающим тестом и обилием начинки. Тонкость самого теста тоже интересна, оно получается … Read more
Такой торт “Прага” готовила еще моя бабушка, и вам просто не передать словами, какой же он получался вкусный и особенный. Мы всей семьей садились пить чай и просто расхватывали этот вкуснейший торт за один присест. Вы только попробуйте, и влюбитесь в него навсегда! Ингредиенты. Мука пшеничная — 1,5 стакана; Молоко — 500 грамм; Сахар — … Read more
Я хочу рассказать как приготовить вергуны на кефире. Получается они пышными, сладенькими, внутри мягкими, а снаружи с корочкой. Обалдеть можно, как вкусно. Ингредиенты. Мука — 450 грамм; жирный кефир — 250 грамм; одно яйцо; сахар — 5 столовых ложек; соль — 0,5 чайной ложки, столовая ложка водки; чайная ложка соды без верха, гашеная Уксусом (можно … Read more
Это не сырники, это что-то волшебное. Мягкие, пушистые и очень вкусные. Ингредиенты. 200 г творога; 3 ст. л. сахарного песка (или по вкусу); 5 ст. л. сметан, 2 яйца; 3 ст. л. манной крупы; 2 ст. л. растопленного сливочного масла; 1 ч. л. разрыхлителя; ванилин или корицу по вкусу; сухофрукты по желанию. Рецепт приготовления. Разотрите … Read more
Если вы бывали в Болгарии, то обязательно должны были попробовать их знаменитый слоеный пирог. Баница состоит из тонких листов теста, между которыми находится разная начинка. Я же готовлю ее из тонкого армянского лаваша и творога. Получается так же вкусно, а главное не надо заморачиваться с тестом. Формируют пирог по-разному. Некоторые смазывают листы лаваша начинкой, после … Read more
Сегодня мы приготовим вкусные блины на воде, без использования молока или кефира. Они получаются ароматными, тонкими и в дырочку. Процесс приготовления крайне прост и практически не отличается от блинов на молоке. Блинчиков на воде можно сделать огромное количество и добавить к ним самые разные начинки: мясной фарш, творог с изюмом, варёная сгущёнка и Прочее. Ингредиенты: … Read more
Вкусный, ароматный и наваристый супчик. Очень советуем. Ингредиенты. Говядина для супа (с костями) — 400 гр. Корень петрушки — 1 шт. Морковь натертая на крупной терке — 120-150 гр. Лук репчатый — 1 головка (небольшая). Помидор — 1 шт. Картофель — 1-2 шт. Свежий зеленый горошек (зерна или молодые стручки). Половинка сладкого красного перца. Лавровый … Read more
Ми з чоловіком у шлюбі вже тридцять п’ят років. Обидва давно на пенсії. Я займаюся своїми хобі: в’яжу, йогою займаюся. А ось мій чоловік ніяк не міг знайти собі заняття до душі і став дивитися всякі телевізійні програми. Спочатку мене це не турбувало, не мені вирішувати, чим йому займатися. Але надалі він став розмовляти так … Read more